百香果，也叫鸡蛋果。在许多年前，百香果是即使掉在地上，也无人理会，甚至会被踩上一脚的水果。但是，随着这些年商家的推荐和各式水果茶的出现，百香果终于登上了历史的舞台，翻身一跃成为了闪耀的水果。百香果酸甜中透着一股浓郁的香味，因为富含各种氨基酸而被众人所追捧，因为能够调出水果茶的香味而被商家所喜爱。于是许多人纷纷蹭上这个热点，开始大量栽种百香果。可是，想要培植出香甜的百香果也是很讲究技术性的，如果你尚未知道正确的栽种方法，不妨看下小编今日整理出来的百香果培植技术。
▲百香果
选取好百香果品种：以前的百香果品种非常单一，只有一种很酸涩的口感。随着市面需求量的提高，于是出现了不同品种的百香果，一种是甜中带酸的，还有一种是外表很青但是内里很甜的。如果是大量种植百香果的果农，就要根据市场的需求来选取口感和外观都能够适应市面需求的品种了。另外，有些百香果品种是经过人工辅助性授粉的，选取需注意！
▲百香果种植园
选择合适的种植时间：万物始于春，事半则功倍。这句话用在栽种方面同样适用！果农如果想要少费劲，就要根据植物的生长时间来选择何时进行培植了。一般来说，百香果在每年春天的2-3月播种、定植最容易生长，当年就可以有收益。至于百香果的第二个培植时间，则是在秋天九月的时候。果农们可要看好时间及时定植了！
▲百香果种植
百香果定植需看天气:如果想要给百香果定植，果农们最好选择在阴天或者是刚下过雨的情况下进行，这个时候土壤比较湿润，保存有充足的水分，比较有利于植物的生根。在为百香果苗定植的时候，果农需挖一个20厘米左右的深坑，放入苗子之后分层填充土壤，最后压实，在树盘上盖上一层秸秆即可，这样操作可以提高树苗存活率。
▲百香果种植
选地搭建百香果园：百香果的生命力比较顽强，对于土壤的适应能力亦如此。果农为百香果选择合适的田地时，只需要选择一块朝着阳光的，泥土比较肥沃松散，也方便日后浇水的地就可以了。同时，在培植前，果农还要为百香果建好家园，搭好棚子和围好栅栏。因为百香果是攀藤植物，围栅栏是为了防止外来动物对百香果的踩踏和伤害。
▲百香果
施肥浇水要及时：百香果非常喜欢氮钾元素类的化肥，在百香果开花前或谢花后，果农都可以施入适量的高钾肥来提高花的品质、，促进果树生长。虽然百香果非常喜欢湿润的土壤，按时又非常害怕水涝积水，因此在给百香果选地种植的时候，就要做好百香果园子里面的排水系统了，避免暴雨天气造成田地水涝。另外，百香果也特别怕干旱，在连续干旱的气候下，果农一定要及时给百香果浇水。
▲百香果
修剪防虫不可无：百香果苗子和其他植物一样，也容易招惹病虫鼠害。百香果的虫害和病害，主要以蚜虫、蓟马、实蝇等为主，茎基腐病、病毒病最经常看见。果农要有针对性的对以上的虫病之害及时进行预防。在培植百香果的过程中，果农仍有一项工作是需要注意的，那就是对于果树的修剪。当百香果的幼苗长大一些后，长出来的幼小的侧芽就要剪掉才能促使主藤蔓长得粗壮。带主藤蔓长到一定的高度的时候，就要帮助藤蔓缠绕上架子。在果树成年后呢，果农还要防止果树的枝条光长不发育的危险。百香果成熟收割之后，果农还要对果树进行一番适当的修剪，以便下一次的生长结果！
▲百香果
采摘果实要及时：百香果一旦成熟之后，就会自己掉落地面，这个时候果农可要及时捡起落地的百香果，避免风吹日晒雨淋的，影响果的质量。当然，百香果如果是变为紫红色的时候，果农也可以将它们摘下来了。除了这两种情况以外，果农可要注意，不要过早采摘百香果，以免影响百香果的口感，从而导致销量不好！
▲百香果
百香果不管是单独用勺子挖来吃，还是用来冲蜂蜜水，又或者是调果汁，都是非常好的一种水果。而且目前百香果在市面上这么受热捧，果农们不妨培植一些百香果来增收哦！百香果在哪个季节都能种植，但是最适合的种植时期是三月，因为温度光照等各方面条件更加的符合百香果生长条件。在其它的季节种植，就要做好外在的管理工作了，因为外在的条件不是很适合。种植百香果的农户朋友，如果百香果产量不高，可以借鉴这些技术资料。尤其是这些管理技术，只要按部就班地来应用于实践，百香果的产量就不用发愁了。
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