百香果(鸡蛋果)

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怪异水果大扫盲吃货精选 [复制链接]

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本文转载自人气美食

看看这些水果,你能认出多少来?

菠萝莓外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。

树番茄这种番茄的叶子很像茄子,而果实却又分明是番茄的果实,是椭圆形的,有点像现在的圣女果。而它的味道,介于番茄和猕猴桃之间,有番茄的酸甜,又有猕猴桃的绵软。

茅莓女生吃了尤其好。

醋栗看起来像黄色的小河豚。

仙人掌果好像有很多铆钉在上面,很朋克。

蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。

黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种,其果皮果肉色泽为黄皮白肉,未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落。

水蒲桃

山竹子不知道跟山竹的差别?又叫莽吉柿、凤果、倒稔子,属藤黄科,藤黄属,有多个种,是热带多年生的常绿果树,有热带“果后”之美称。

嘉宝果果实状似葡萄,故又称树葡萄,嘉宝果果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。

苏里南樱桃

毛叶枣又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。

黑柿这个超想吃!!巧克力口味的!~其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。

释迦很有佛像的感觉吧?

醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每克鲜果中含有维生素C毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。

西番莲目前已知果实含有超过种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味。

人参果好像还有做成人形的貌似很贵~富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

人心果爱心形的。原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区。后陆续被引种到美国佛罗里达州加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。

刺角瓜很好奇里面的口感感觉粘糊糊的~表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心却是许多人挚爱的水果,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。

纳粹瓜因为切开的标志像纳粹。

泰国柠檬一般是叶子拿来做香料。

五月茶这种植物是雌雄异体的。果实卵形,肉质,红色,可食,长约8毫米。当未成熟时是白色的,逐渐转动红色,然后黑色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。主要是用来被制成果酱。

沙棘别名:达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。

佛思果或叫佛灯果。

桃金娘

牛心番荔枝又名牛心果或牛心梨.这个是清热解毒哒。

猜到了吗?这是长在树上的核桃。

猴面包树的果实

赖葡萄像变色的苦瓜。

蛋黄果又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

神秘果由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。

百香果又叫西番莲或热情果。

越南水果:星苹果(蛋奶果)

蟹爪梨好曼妙~

椰色果产自泰国。

在东南亚及南太平洋一些岛屿上,当地居民从面包树上摘下成熟的面包果,放在火上烘烤到黄色时就可食用,味如面包,营养很丰富。这种能结“面包”的神奇树木,当地人称为面包树。

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