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百香果的功效
1、百香果有助于开胃
经常吃百香果能够帮助人们开胃,百香果中含有种水果香味,种以上的芳香物质,并且在百香果中含有的维生素C等酸性物质,它们都能够起到开胃的效果,还有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,生活中多吃有点百香果对肠胃比较好。
百香果中含有的这些芳香气味对人体非常好,它能够起到很好的舒缓神经的功效,人们一旦出现了精神焦虑紧张、抑郁寡欢等情绪,这个时候可以适当的吃一点百香果,它能够起到舒缓神经的效果,并且还能帮助诱导睡眠,提高睡眠质量。
2、百香果有助于强身健体
很多人应该不知道,其实百香果能够帮助人们强健身体,百香果中含有丰富的有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质等物质,它当中含有多种人体必需的有益成分,所以说百香果是保健、药用价值很高的一种天然食物,对身体非常好。
3、百香果有助于预防痔疮
百香果中含有超纤维,能够深入肠胃的最细微部分,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合能帮助排除体内毒素、整肠健胃、同时起到预防痔疮的作用。
4、百香果有助于减肥
百香果富含果胶,食用百香果后可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。并且每克百香果中仅含有热量56千卡,所以吃百香果能帮助减肥塑身。
5、百香果有助于美容护肤
百香果能促进排泄,缓解便秘症状,同时清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,帮助人体排出毒素。百香果中的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质能够清除体内自由基,有助于养颜抗衰老。
6、百香果有助于对抗癌症
百香果中所含有的番茄红素能保护细胞不受伤害,更能修复已受损的细胞,具有防癌抗癌的功效。
百香果的吃法
百香果果酱
材料
百香果,白砂糖,麦芽糖,柠檬,果冻粉。
做法
(1)百香果。
(2)从中对剖开。
(3)取一口干净的、无水无油的锅,最好是不锈钢锅具,将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
(4)全部刮完后,加入柠檬榨出的汁。
(5)将锅子置于火上,中火加热煮至沸腾。
(6)这时准备好麦芽糖,冬天麦芽糖很硬不好勺出来,可以用微波大火20-30秒,使其软化成流动的液态。
(7)加入麦芽糖。
(8)转成小火,用木铲搅拌至溶化。
(9)再加入白砂糖。
(10)继续一边小火加热一边搅拌,至酱汁颜色变深,汁液变得比较浓稠即可。
(11)最后加入果冻粉,没有可以用白凉粉代替,搅拌均匀至溶化即可关火。
(12)装入事先消过毒的,无水无油的密封容器中即可,最好是玻璃器皿,待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果的禁忌
第一、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人,不要吃百香果,不然百香果里面的果酸可刺激肠胃,分泌消化液,从而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人,最好等病情好了再吃,不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激,加重严重。
第三、百香果虽然好,但是不能一次吃太多,不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者,也是不建议吃百香果的,因为百香果当中也含有一定的糖,可加重病情。
结语:上文已经为大家介绍了百香果的功效,我们现在对百香果应该有了一些了解,喜欢吃百香果的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的水果。
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