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今天我们就来分享一种农民们种植的水果，这种水果全都是籽，几乎没有果肉，但它却是城里的“果汁之王”，味道很酸，营养价值高，如今成了农民们的种植首选。
这种全身都是籽的水果学名叫做“鸡蛋果”，也是我们经常说到的百香果，果实成熟以后是红棕色，卖相好，在城里通常用来榨果汁，搭配上其他的水果或是奶茶，有独特的风味，味道酸甜。这种百香果是草质的藤本植物，对环境的适应能力强，也有不同的品种，如今在农村也广泛种植。
这种果树在种植以后，能够收成十多年，年年丰收，比蔬菜带来的经济价值高很多。它在成熟以后也不需要费力去采摘，自己就会掉落在地上并且果实不会受到损伤。它的食用方式也很多样，有些喜欢百香果的人会鲜食，但是鲜食的味道偏酸，也可以加工成为果汁或是果酱等，在城里很受欢迎。
百香果之所以在农村和城里都颇受重视，不仅是因为种植简单和食用价值高，它含有丰富的营养物质，像人体必需的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。它本也是可以入药使用的植物，味酸、性平，有清肺润燥、安神止痛等作用，能够止咳、利咽喉等，你们对于百香果还有其他的了解吗？
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