中医治疗白癜风方法 http://m.39.net/pf/a_4647314.html讲到百香果，
相信云浮的小伙伴们都唔会觉得陌生，
即系我地口中的“鸡蛋果”、“西番莲”，
但百香果的营养价值，
你又知几多？
?百香果基本介绍
百香果，又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区，主要有紫果和黄果两大类。在中国以外的其他地区，百香果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
?百香果的营养价值
百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等种对人体有益物质，更被称为水果中的维生素之王，口感独特。
提高免疫力
百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长；
整肠健胃
百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效；
缓解便秘
因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处；
塑造形体
塑造形体，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜和抗衰老的作用。
促进代谢
超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
防治高血压
常吃百香果对防治高血压有特效。
镇静作用
印第安人认为百香果是最好的镇定剂。
延缓衰老
百香果里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用。
抗疲劳
天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食。
其他作用
百香果治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；
舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌；
改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；
舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑。
?百香果可以这么吃
1.可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
2.制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3.果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
4.泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5.高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
?百香果温馨提示
百香果温馨提示：
1.百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
2.肠胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。
3.有些人吃起来可能会不习惯，有时候会产生恶心的现象。
4.如果一次性吃太多的百香果可能会容易上火哦，适量就好。
百香果营养又好吃，
你还等什么？快吃起来吧！
也给身边的朋友看看吧！
来源网络
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