7月11日上午9点30分,深度贫困村集环村第一书记张顺携手扶贫安置点仫佬家园社区第一书记梁潇丽,联合第一书记电商直播团队、返乡助力扶贫爱心主播莲子等,在四把集环村百亩高山百香果基地开展爱心助农——一场有味道的直播活动,销售集环村扶贫产品花椒和百香果,现场品麻辣小龙虾、百香果凤爪、百香果拍黄瓜、蜂蜜百香果露,外加花椒水泡脚,场面火爆,更多精彩,敬请期待。
集环村从年开始,村委利用帮扶资金,亲自试验种植百香果8亩,动员贫困户发展种植百香果,目前为止全村已经发展种植百香果多亩,全部都种植在海拔米以上的山地上,阳光充足,水量充沛,百香果果肉饱满,味道酸酸甜甜,香气特别浓郁。集环村丰硕源农民种养专业合作社发展百香果多亩,该基地采取“*支部+合作社+基地+贫困户”的经营模式,由村*总支部组织*员能人结对帮扶,动员有能力的贫困户利用小额贷款、产业奖补等资金发展百香果产业等。年总收入45万元。同时,该社通过产业扶持、技术指导、劳务聘请等方式,带动30户贫困户每户每年增加农民收入0—元。年,集环村村民委员会委托丰硕源种养农民专业合作社10万元,每年集环村可获得集体经济分红0.6万元。
百香果的功效与作用
第一,百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二,百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三,因为百香果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
青花椒的果皮可以用来做调味料,也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃,还可以拿来做肺燥。最重要的是,青花椒还有药性,可以消寒解毒、健胃等。
花椒性质属热,可以健胃驱寒,还可以杀毒。如果有风寒疾病,可以吃花椒帮助治疗。冬天天气比较冷,煮菜的时候花椒可以帮助提味呢。即使胃口不好,闻到花椒的香味可能就什么都想吃了。
花椒和藤椒一样都是麻的,但是花椒和藤椒不一样的是,藤椒会比花椒要麻一点,麻得也纯正一点。但是花椒油还是很收欢迎。
花椒可以用来做花椒油,花椒油一般都用来制作川菜、凉拌菜、面食等等,吃火锅的时候加点花椒油更是能够让人打开胃口。
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