北京白癜风医院哪里好 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/天气一热感觉整个人都不好了有没有?胃口差到没饭友!今儿周末,给你推荐一款开胃瘦身又解暑的神奇宝贝:百香果。
百香果又叫鸡蛋果,是种神奇的水果!从拉美风行至亚洲,近几年更是风靡全国,绝对是吃货们的福音没错了。
百香果被称为“果汁之王”,那种酸酸甜甜的感觉,一吃,从内到外的舒爽~
为什么叫百香果?
这是因为它的果汁香味奇特,会散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等种水果的浓郁香味,所以被誉为“百香果”!
当然,百香果的保健作用也不少。
1.排毒养颜
百香果中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。
2.治疗失眠
百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长,是保健治疗失眠的理想水果。
食用前,必须得学会挑选:
1.尽量挑选紫色和深红色的;
2.有重量感的汁比较多;
3.蔫一点干巴巴的比较甜,越是圆润漂亮的越酸;
你最期待的,一定是百香果花样吃法!
1.直接鲜食:切开时,从顶部1/5的位置处切开,直接吃果汁果籽;
百香果蜂蜜水
用料
百香果、蜂蜜、温水
步骤
1.取3-5个百香果对半切开;
2.用勺子将百香果肉舀进杯子;
3.根据自己的口味,加入适量蜂蜜、温水,搅拌均匀即可。
百香果蜂蜜柚子茶
用料
百香果、柠檬、蜂蜜柚子茶、冰块
步骤
1.柠檬切片,百香果切半;
2.两勺子蜂蜜柚子酱,用温水兑开;
3.挖出百香果籽和果汁,倒进杯子中;
4.放入两片柠檬,再加少许温水;喜欢喝冰的,可以加入冰块,或者直接常温喝。
百香果磅蛋糕
用料
无盐黄油克、低筋面粉克、百香果30克
鸡蛋克、糖粉克、泡打粉2克
步骤
1.黄油充分软化后,放入称量好的糖粉,用刮刀拌匀;电动打蛋器打发约5分钟;
2.多次少量加入蛋液,每次加入蛋液后都要用打蛋器充分搅打;
3.低粉过筛倒入打发好的黄油;用刮刀充分翻拌蛋糕糊;
4.倒入百香果的果肉后,把蛋糕糊倒入模具中,送入格兰仕烤箱,上下火度,大约烤30分钟,表面金黄出炉即可。
周末,来一杯冰凉的百香果蜂蜜水配上百香果磅蛋糕,完美!
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