小通说,酸奶的正确打开方式都在这里啦!
一说酸奶
你可能会想到舔盖、舔勺子
但是酸奶
还有些更“重要”的事儿
普普通通吃掉一杯酸奶,简直是对不起酸奶这种天堂食品。酸奶是一种促消化,保护肠胃,预防便秘,美容还能提高免疫力的健康食品。但是加上各种搭配食品,营养价值就飙飙飙上升,抵得过燕窝。
芒果酸奶杯
酸奶和芒果的搭配,果肉鲜美颜色亮丽,光看着就觉得幸福。
1、芒果切成块状。
2、取1/4的完整颗粒的芒果肉;余下3/4的备用。
3、将酸奶和3/4的芒果肉倒入搅拌机。
4、搅拌成芒果酸奶泥。
5、最后调入适量的蜂蜜拌匀,表面放入完整颗粒的芒果肉,开吃。
莓果蜜酸奶
酸奶+果酱,天仙配!
1、把蓝莓和桑葚用盐水浸泡洗干净。
2、洗干净的莓果和蜂蜜加入到料理机搅拌成酱。
3、倒在酸奶上,吃时拌匀即可。
红酒+酸奶
有种近似葡萄汁又带酒香的奇妙口味。
1、先在杯子里放上红酒
2、把酸奶倒进去,撒上喜欢的坚果水果蜜饯饼干碎,口感丰富。
酸奶+草莓
少女心满满的一款酸奶,看到pinkpink的样子,心都要融化了。
1、草莓10颗,酸奶g,蜂蜜10g
2、将所有材料倒入搅拌机里打匀即可。
酸奶+百香果
百香果的清新果味,再搭配上酸奶浓郁的味道,别问我是不是真的好吃!因为真的好吃!亲测!
1、挖出百香果肉
2、倒入酸奶,搅拌,吃。
酸奶+香蕉
吃的时候冰冰凉凉,比冰淇淋还要软糯好吃,而且热量低无负担哦!
香蕉剥皮用刀切成小块放到碗里,再加入酸奶,撒上石榴籽,开吃!
酸奶麦片
早餐首选,好吃又健康,试问还有什么比早餐吃这个更幸福的。
1、取一容器,舀入酸奶铺底。
2、加入适量麦片和几粒果干,接下来一层酸奶一层麦片即可。在表面加上你喜欢的水果。
3、如果家里有亚麻籽或奇异籽之类的,可以加一小勺在酸奶里。这就跟跟野燕麦粥有点相同了。不过相对来说我更喜欢不加的。(此步骤可省略)
酸奶+红糖
超级养生加健康
1、酸奶拌红糖。
2、核桃仁少许加上。
酸奶+黄瓜
黄瓜的清新与酸奶的甘醇在一起,就是消暑良品。黄瓜热量极低,不仅能减肥还能美容养颜。与酸奶一起食用能大大加强减肥效果。
黄瓜切小块放进料理机,倒入一杯酸奶,开始搅打,30秒后停止,开喝。
木瓜+酸奶
酸酸甜甜,营养美味,还美容养颜!
1、先把木瓜削皮挖核,然后随自己喜好切成颗粒
2、在木瓜上倒上原味酸奶
酸奶冰棒
有比它更放心健康的冰棒吗?
1、把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶,加入蜂蜜或绵白糖。
2、开动搅拌机打成酸奶水果汁。
3、从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁。
4、也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁。
5、放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。
自制炒酸奶
想要吃炒酸奶,在家也可以自己弄。
1、撕开酸奶瓶口,把饼干捏碎,水果切小块,我还把巧克力切碎全部倒进去(事实证明加巧克力不怎么样,不推荐),然后拿根筷子搅匀。
2、找一个盆底宽阔的盆子,把搅好的酸奶倒进去,平摊开来,放入冰箱冷冻层,冻一个小时左右。
3、冻好之后取出凝固了的酸奶,用勺子将酸奶任意切割成一块一块的,装进碗里,大功告成!
酸奶蒸蛋糕
软软绵绵,入口即化,超幸福~
1、分蛋,蛋清放入无水无油的容器,放一旁备用。
2、g酸奶+20g玉米油(色拉油)混合均匀。
3、加上g低筋面粉拌匀至无粉。
4、分两次加入蛋黄拌匀至细腻光滑的面糊,按照平时打发蛋清的习惯,分三次加入70g糖和几滴柠檬汁打发到湿性至干性状态,再加入面糊中拌匀。
5、入模,用中小火蒸20分钟,起锅后倒扣、放凉。
豆腐酸奶慕斯蛋糕
1、把消化饼干碾碎后和融化成液态的黄油混合好,铺在模具的底部,上面均匀铺上蓝莓覆盆子等水果,放进冰箱冷藏
2、豆腐用手抓着挤碎,尽量挤掉水分,倒进打蛋盆里搅碎,把酸奶滤掉多余水分,加砂糖一起倒进盆里搅拌均匀
3、把咖啡奶精(没有的话用练乳代替),柠檬汁加进去,再次搅拌均匀
4、把吉利丁粉加2大匙热水溶解,加入3搅拌好,再倒进已经冷藏好的1,重新放进冰箱里冷藏
5、冻成型之后就可以拿出来了,开吃!
希望有好的吃法的宝贝来告诉我,你是怎么搭配酸奶的?!酸奶控要hold住!
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