百香果(鸡蛋果)

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百香果5年种植面积增长10倍,市场日趋理 [复制链接]

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近年来,百香果由于其当年种植,可当年结果,多批开花,长期挂果,经济效益较高的特点,种植规模快速扩大,但随着产量的迅速增长,价格呈现出先扬后抑的趋势,年其批发价格达到每斤9.1元,之后一路下滑今年只有每斤6元左右,市场日趋理性。

我国百香果大规模种植从年开始,当年全国种植面积仅有1万亩,年增长到5.1万亩。之后在地方政府扶贫政策和市场需求的刺激下,百香果种植面积增长驶入快车道,年种植面积达到70.9万亩,其中收获面积就达到55.4万亩,年均增长率达到98.6%。产量也从年的5.7万吨增长到年的63.5万吨,年均增长率达到85.7%。主要产区集中在广西、福建、广东、云南、贵州等省区。其中广西为最大产区,其次为福建。广西种植面积达到35万亩,产量为22万吨,福建种植面积接近20万亩,产量也达到20万吨。广西主栽品种为“紫香一号”、“台农一号“和“满天星”,福建省主推由”台农一号“驯化改良的新品种”福建百香果1号“和”福建百香果2号”。

我国百香果鲜果消费量约占总产量的80%左右,约50万吨。与传统水果线下消费为主的模式不同,百香果以线上消费为主。依托淘宝、天猫、拼多多、京东等平台,借助线上渠道走向全国市场。据天猫数据统计,年6月百香果销量占天猫全部水果销量13.9%,位居全国全部水果销量第三位。

在贸易方面,百香果贸易以百香果果汁进口为主。据海关信息网数据,-年,我国百香果汁进出口量和进出口额呈不断增长趋势。年,百香果汁的进口量和进口额分别为.4吨和.2万元,而同期百香果汁出口量和出口额分别为29.5吨和51.9万元,可见国内对百香果汁仍然处于严重的供不应求状态。我国进口百香果果汁90%来源于越南,其他少量来源于泰国、厄瓜多尔等国家。-年,其中自越南累计进口达.9万吨,进口额累计达2.6亿元,分别占三年总进口量和总进口额的94.9%和89.8%。目前仅有少量鲜果出口至加拿大、香港、澳门等国家及地区。

在价格方面,年综合平均批发价为每斤5.6元,年最高达到每斤9.1元,年为8元,比上一年下降6.2%,今年价格继续走低只有每斤6元左右。虽然价格走低,但百香果收益仍然客观。以价格较低的紫果为例,散户前两年每年每亩投入成本为元,第一年亩净收益为元,第二年为元;小规模种植户前两年每年每亩投入为元,第一年亩净收益为元,第二年为元;标准化生产基地前期投入较多,前两年每年每亩投入为元,第一年亩净收益为元,第二年收益可达元。黄金果收益更高。

随着百香果价格的不断下滑,其种植面积快速增长的势头将有一定的缓和。但由于其价格相对其他水果仍然处于高位,其种植面积还会有一定的增长,特别是随着种植技术的提高,其单位产量也在不断提高,因此未来几年,百香果的总产量仍然会处于增长的态势。而由于国内饮料加工市场对百香果果汁的需求量巨大,和国内加工技术日益完善,加工企业增多,用于加工的百香果数量会有显著增长,鲜食比例会有所降低。

图片来源:Pixabay国际果蔬报道保留所有权利转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道

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