香浓嫩滑的布丁,大人和小孩都喜欢吃,不过有些妈妈可能会担心糖分太多,所以不给孩子吃太多。今天就给大家介绍一种吃起来酸酸甜甜,而且营养丰富,吃了也不怕胖的百香果布丁。这个布丁添加了百香果,所以顶部是金黄色的非常有食欲,而且酸酸甜甜的一点也不会腻,还能做宝宝辅食,快来试试吧!
百香果布丁的用料
作者:吾爱烘焙_
百香果布丁的做法
步骤1
百香果加入水和砂糖,小火加热。
步骤2
加入已泡软吉利丁片,搅拌至融化。
步骤3
过滤出籽。
步骤4
布丁碗中倒入百香果汁30克。
步骤5
加入少量百香果籽,冷藏一小时。
步骤6
剩余百香果汁加入一瓶养乐多,搅拌均匀。
步骤7
倒入碗中,再冷藏一小时。
步骤8
冷藏好后拿出来脱模即可。
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