百香果(鸡蛋果)

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西番莲

西番莲是一种能促进睡眠的天然植物性食物。西番莲原产于美国热带地区,由于拥有清新滋味,因此常被人作为果汁饮用。一项刊登在《药膳期刊》的研究指出,西番莲能在不干扰记忆过程的情况下发挥镇静功效,其镇静功能有别于会导致失忆的镇静安眠药。

西番莲也能促进睡眠,此功能来自富含其中的类黄酮和生物碱类——一组具有镇静作用却不会使人上瘾的植物营养素。西番莲内的生物碱类包括哈尔满、哈尔酚、骆驼蓬碱、哈马灵和西番莲花碱。西番莲的白杨素类黄酮使其具有镇静功效。西番莲也含有血清素,科学家指出,血清素能改善睡眠品质,若体内缺乏血清素则会导致失眠和沮丧等症状。

西番莲同时富含茄红素这类抗氧化剂。在饮食中摄取茄红素与降低罹患疾病风险息息相关。此外,相较于香蕉、木瓜和菠萝等其他热带水果,西番莲能够最有效地清除自由基。西番莲也是维生素A、烟酸和钾的优质来源。

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