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百香果最好存放于通风处或结冰地方，建议放冰箱保鲜层~~
皮越皱越好吃的果果～
单独吃酸酸甜甜的，唇齿留香。。。
还可以榨汁喝啊，搅拌蜂蜜或者加冰糖，润肺止咳~
夜猫子们熬夜修复细胞，补充维生素C~
每天给孩子老人来一点，增强抵抗力，预防咳嗽感冒~
大鱼大肉过后，来点解腻开胃的果果～
榨汁配蜂蜜配冰糖，润肺清热止咳，就是这么神奇呢～
百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲。英文名为“PassionFruit”，“passyon”意为“热情、恋情”，因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。
百香果功效
百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等种水果香味，其果实中含有超过种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果怎么吃1
直接吃
用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，嘎嘣脆！
2
榨果汁
切开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨……也可以添加其他水果混合哦！
3
泡茶
将果子一分为二，放入杯子再放入冰糖，用沸水泡6分钟
4
点心
以百香果为原料还可以制作各种美味的点心
百香果果酱DIY
材料：百香果，白糖，蜂蜜，玻璃瓶
1
刮出果肉，腌上白糖
将百香果洗净，用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖，果肉和糖按1:2比例混合，可根据个人口味适当调整，边放糖边尝尝。因为百香果有天然的酸味，如果觉得酸可多放一点糖~~~~注意：因为糖在熬煮中，可以阻止细菌滋生而且有助于果胶的析出，若果胶出不来果酱的粘稠度不够，就会影响果酱口感和储存时间。
2
熬制
将刮下来的果肉放入锅内，上火煮开，再用小火熬制10分钟左右，具体视情况而定，如果喜欢稠一点，就多熬一会儿。注意：熬制过程种，适当搅拌。最后熬出来的果酱透亮粘稠，是不是很好吃的样子~~~~
3
装瓶
提前将玻璃瓶洗净晾干，待果酱稍凉就装入瓶内。此时，可以加点蜂蜜进去，除了增加果酱风味外，还能起到防腐作用哦~~~~
4
保存食用
以可放入冰箱保存，一周以上没问题。吃的时候，用干净无水的勺子舀出适量放入杯中，加入热水调开，美美的享用吧~~~~
除了直接兑水喝以外，还可以用来做点心哦，百香果味的点心是不是很特别，很好吃，而且是自己做的，美美哒~~~~~~
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