百香果(鸡蛋果)

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石屏美食百香果煮鸡酸甜滋味里的营养 [复制链接]

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百香果煮鸡酸甜滋味里的营养

鸡肉富含营养又不易长胖

是许多人心中的心仪食材

小魅身边也有不少人因为减肥

一直致力于开发出不同的鸡肉料理

今天

小魅带大家来认识一道新鲜料理

简单又美味

——百香果鸡

◎小科普:

百香果中富含维生素C,可以有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分,可以清除人体自由基,养颜抗衰老。1个百香果维C=8个橙子=8个苹果;1个百香果维生素E=15个橙子=10个苹果。

由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等多种水果的香味,其所含的丰富的香酚成分具有安神作用,食用百香果可以防失眠。百香果还具有清热解毒、排毒养颜的功效。

百香果煮鸡步骤

准备食材:

几个新鲜的百香果

(百香果的果肉放到碗里备用)

一只不大不小的鸡

调料(盐辣椒姜八角等)

鸡肉切成小块备用

鸡肉和姜等调料下锅翻炒

换煮加水和百香果进行炖煮

(时间长短随个人喜好控制)

一份香喷喷的百香果鸡就好啦

浅闻带着一股百香果的清香

让人迫不及待想尝尝

进口百香果的酸中带着鸡肉的鲜味

鸡肉好嚼而不柴

实不相瞒那天小魅喝了整整三碗汤

味道真的太好了

百香果真的不容易做得难吃!

不论是盛夏还是寒冬

这样一份酸中带着鲜香的百香果鸡

都太抚慰了

如果自己懒动手的话

就像小魅一样

挑一天去店里尝尝鲜吧

emmm

除了百香果鸡以外

还可以尝试一下凉卷粉

木瓜凉水正宗撕干巴烤豆腐…

(吸溜~不争气的口水又出来了)

美味其实可遇不可求

总是要在不同的尝试和寻觅中吃

才能找出来

身为吃货的你

有没有为这些美食心动呢

趁美食正好冲啊干饭人们

温馨小提示:

胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。母婴久病之人少吃,一次吃太多百香果也会上火哦!

(石屏美食协会推荐:宝秀黑三凉卷粉湖滨路总店)

石屏县人口普查宣传片《每一个你都很重要》

●图/文:石屏县融媒体中心许玲静

部分图片:网络

●编辑:许玲静

●责编:杨定文

●监审:许建勋王彦伟许继昌

●总监:周瑞

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