暖身水果茶
材料：
鲜橙1个、苹果1个、雪梨1个、百香果2个、草莓6-8个、柠檬2-3片、袋装茶1包、蜂蜜/方糖/砂糖适量
步骤（图解）：
1、柠檬用淡盐水浸泡后洗净切片，苹果雪梨去皮切丁，香橙去皮切片，草莓和百香果对半切。
2、锅中加入至少是水果两倍的水，中大火熬煮。
3、沸腾后撇掉浮沫，然后转中小火熬煮到水果出味，关火。
4、放入茶包，盖上盖子焖8-10分钟，然后取出茶包，按口味加入方糖或者冰糖。
*如果打算用蜂蜜，要等到茶汤稍冷却到不烫嘴的程度才能加入。
5、待茶汤不那么热后加入百香果即可饮用。另外，放两三个小时后味道会释放得更充分，更香甜好喝哦。
苹果红茶拿铁
材料：
苹果1个、红茶包一个、鲜奶适量、肉桂粉少量、方糖
步骤（图解）：
1、苹果去皮切薄片，与没过果肉的清水大火煮沸后转小火熬煮到果肉软烂、散发香味。
2、捞出果肉，加入茶包，盖盖子小火焖煮3分钟至出味。
3、趁热将苹果茶倒入杯中，按口味加入适量温热的鲜奶和放糖调味，最后撒上一点点肉桂粉即可。
自家制甜辣酱
材料：
红辣椒一斤、大蒜1个、雪梨1个、苹果1个、番茄1个、姜一小块、盐大约1.5tbsp（盐的用量可根据个人口味来调整）
步骤（图解）：
1、辣椒洗净后晾干表面水分，然后把头切掉，剩余部分切圈。苹果、雪梨、大蒜和姜去皮切小块。番茄洗净切片。
2、除了盐之外的食材全部放入料理机搅打，虽然材料多，但过程中不要加水，耐心搅打即可。
*没有料理机的朋友可以用手剁的方法。适量去掉辣椒籽可以减轻辣味。
3、搅打完毕后按自己口味加入盐，用干净的勺子搅拌均匀即可装入消毒过的密封容器中，在阴凉通风的角落发酵两天即可。
这么棒的水果做法，你学会了吗？
信息来源：新闻正前方（ID：zqf_）
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