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释迦果为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形,果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。释迦果以其独特香味,被列为热带名果之一。
果型
释迦果型呈圆形,形似佛头,又称“佛头果”,寓意吉祥如意。不争鲜不炫耀,低调的等你来发现美味之旅。看似坚硬的外壳包裹着鲜美的果肉。
果肉
释迦果果肉饱满丰厚且柔软,呈乳白色,果实中部有籽,果实可食率达67%。软糯的口感,嫩滑Q弹。
含有丰富的蛋白质和脂类营养,饱满圆润,含有丰富的糖分。味道清甜而不腻,食后口齿留香。
够味
释迦果风味佳,甜度高,约达20~25度。适合东方人喜好甜食的口味,深受消费者的喜欢。
鲜有人知的营养价值
释迦果含丰富的维生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤;番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
“选择东盟购的理由”
现采现发用品质说话
▲满园的释迦树
▲花苞渐渐成长
▲果实初成长
▲差不多要熟了
▲是不是很像佛头
释迦果需要熟透了才可以吃
释迦果一定要熟软才能吃,可以直接切开来吃,也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。一个图就能分辨出释迦果是否成熟了。
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百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、麟、铁、钾、SOD酶和超纤维等种对人体有益物质!
适合各种人群!
百香果为8分熟发出,部分为青色,在运输过程中果子会变红,如个别地方气温较低,收到后可能有部分青色,可多放置两天。
果子在运输过程中可能由于快递暴力会造成果子表皮摩擦、凹陷,这种不影响食用的喔!
发货:百世快递/中通/圆通,快递爆仓时会选择其他快递
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生:外表鲜绿,摸上去很硬
熟:颜色比较深,捏一捏比较软
萌萌哒小铺为了保证运输途中释迦果不会因为太熟而烂掉,都是采摘七八成的发货。收到的释迦果还不熟的话,记得要催熟一下哦。
等待包装发货的释迦果
释迦果如何催熟
温馨提示:生硬的释迦果,不要当如冰箱冷藏保鲜哦,会容易冻坏!
释迦果怎么吃
因为目前还有一些人没接触过释迦果,感觉一个佛头在手却无从下手,下面整理出如何开释迦果的图解,按照步骤一步一步来就能享用到美味的果肉啦~
花样食用方法
吃起来甜如蜜糖,
细滑如冰激凌,
营养价值甚高,
自古被称为上等滋补品。
还不心动吗?
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