最近我是沉迷百香果无法自拔
自打我吃了它的第一口
就感觉打开了新世界的大门
控制不住对它的喜爱
百香果
又名鸡蛋果
气味芬芳,果汁营养丰富,有着“果汁之王”的称号。
百香果
又名鸡蛋果或西番莲,生长在—米的山谷丛林之中,原产于安的列斯群岛,是一种热带水果。主要有黄果和紫果两大类。名叫百香果是因为它可以散发出多种水果的浓郁香味。
吸引我的不止是它的味道
就连它的外型、树、花我都感觉自带萌点
以前呢,我都是直接切开拿勺挖着吃
(里面的籽也可以吃哦)
酸酸甜甜的口感
感觉瞬间就开胃了
也可以冻成冰块吃~
那酸爽直逼后脑勺
但!自从被小伙伴安利了新吃法以后
感觉在这条“花式吃法”上回不来了
先来看一下我被安利的吃法
这个主要就是由百香果+蜂蜜组成的
(还可以加上柠檬)
因为百百香果这种东西存不住
所以最好的办法就是都挖出来冷藏起来
想吃的时候挖一勺出来
无论是沏水还是白嘴吃
或者当作果酱就着面包吃都很好吃
而且它的好处也是特别多呢
丰富的维生素:鸡蛋果里含有丰富的维生素,可以增强人体抵抗力,提高免疫力。
含有超纤维:含有丰富的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,可以改善吸收功能、整肠健胃。
增强吸收:吃了它之后还可以使人排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
美容养颜:因为含有丰富的营养,尤其其中含有的Vc,都有美容养颜,抗衰老的作用。
这些可是冰山一角
想不到这么一个小小的果子还这么厉害
看了这么多,那你会挑选么?
新鲜的百香果外皮是比较圆滑饱满的
重量也比较沉实
味道比较酸
这样的百香果还可以放上一段时间
如果说想买来就直接吃
可以表现略有皱纹或凹陷的
从外观上来看
颜色深一点的会比较好吃
如果不喜欢太酸的话
可以买来放到表面有褶皱
这样的会相对来说甜一点
知道了怎么挑选
下面就来看看都有哪些“花式吃法”
1
百香果柠檬蜜▲▲▲
首先把百香果切开取出果肉
柠檬洗净切片
然后按照蜂蜜→柠檬→百香果的顺序
依次放入
直到放满,用蜂蜜封口
这样一瓶百香果柠檬蜜就做好了
想喝的时候直接用水沏一杯就OK了~
2
百香果酸奶杯▲▲▲
先将即食燕麦和酸奶放入杯中
然后将半颗百香果放入酸奶里
搅啊搅啊,就可以吃辣~
简直太简单了有没有
3
百香果益菌多▲▲▲
3瓶养乐多
全部倒入瓶中
半颗百香果
也全都放入瓶中
加上一颗冰块
搅啊搅啊搅
然后就
可以喝了~
4
百香果水果茶▲▲▲
首先将西瓜切块
放入饮料袋中
然后放入芒果、百香果、青柠、柠檬
将泡好的绿茶兑上蜂蜜搅拌均匀
倒入饮料袋中
最后放上冰块就可以喝了~
5
百香果棒棒冰▲▲▲
先将百香果对半切开
将果肉倒入杯中
然后倒入雪碧搅拌均匀~
然后拿出冻冰模具
将汽水倒入
冷冻之后就做好了~
看了这么多是不是超级简单
你也可以根据自己的喜好
想怎么吃怎么吃
这些用不了几分钟就能做好
又好看又好吃
不妨试试看吧~
圈圈.
总有不期而遇的温暖,
带给你生生不息的希望。
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