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百香果可谓是水果维C之王，是很多女性朋友们喜爱的水果之一。但百香果很酸，直接干吃不光对牙齿是一种挑战，特别是不爱吃酸的朋友，很容易将这水果之宝拒之门外。
今天小编要带大家换种方法吃百香果，范爷同款——自制百香果柠檬蜜的方法，一款在家就能完成，制作简单、好喝还美白的百香果饮品，每天取适量果蜜放在杯中用温水冲泡饮用，口感真的比买的好，而且一罐可以喝很久~~
美白瘦身由内滋生，还在等什么，赶紧去自制你的美白瘦身果蜜吧！据说坚持吃这个真的可以白白白，同时还能改善肠胃~~
请大家先仔细看一遍食谱再着手准备，方中柠檬可加可不加，如果做的量少请酌减柠檬个数，不加也没问题，加不加柠檬的我都做过，都OK的。
百香果肉（把百香果切开挖出来的果肉）和冰糖请称重，虽然说每个人感觉的酸甜度不一样，但我觉得1:1比例正好，就算减糖或加糖也不要差太多，糖多点没问题，糖太少保存起来容易变质。百香果肉和冰糖都可以按比例减量，克是因为正好有那么多百香果肉，总之，不管多少量我都是1:1的比例，百香果肉多少冰糖就多少。另外好多人问为什么做出来苦，请先检查柠檬苦不苦，一般只要柠檬不苦，即使火大一点也不会苦。原创作者璀璨星空_i7xk食材百香果果肉约克柠檬4个冰糖约克步骤1、分别将冰糖和百香果肉称重，柠檬用盐搓洗干净，挖籽切片备用，冰糖越小越好融化。
、将冰糖与柠檬先入锅（一定要用不粘锅），用木铲不停搅拌，熬到冰糖融化。（这里如果不加柠檬可以倒入一点百香果汁加快冰糖融化）
3、当锅内出现泡沫时，冰糖基本都融化了。
4、冰糖融化后，倒入百香果大火烧开，中火熬煮。
5、要时不时的用木铲翻动，当觉得稍微变稠时即可关火，很正的琥珀色特别好看
6、切记，稍微变稠一点就关火，因为凉了会变得更浓稠。凉后装瓶冷藏保存，记得锅底也要涮涮喝了啊，又酸又甜，不要浪费??
7、如果没有柠檬，或者不想加柠檬也没关系，这是没有加柠檬的，一样好喝，这个一不留神火大了??（注意，如果不加柠檬，熬冰糖时就倒入一点点百香果汁，可以加快冰糖融化）
8、漂亮的琥珀色。
9、不管加不加柠檬，冲泡出来都是酸甜可口，颜色是不是也很漂亮，和直接冲水加蜂蜜的没什么分别（这里我指的颜色没分别）！
小贴士
1.冰糖、百香果、柠檬的量没有死要求，爱吃酸就少放糖，爱吃甜就多放糖，不要拘泥（原配方是冰糖适量，但我觉得1:1酸甜度正好）！.一定得不粘锅，不粘锅！3.稍微浓稠就要关火，凉了以后会更浓稠，如果你熬到觉得满意的状态再关火，那你装瓶的时候肯定要使劲挖了。4.祝大家做的开心，吃的开心??
「
不熬糖版百香果柠檬蜜
Title
」
原创作者七彩小猴
食材
百香果0个左右柠檬3-6个土蜂蜜6-9大勺盐适量步骤
1、准备好所有材料和器具:百香果，柠檬，蜂蜜，食盐；一个专用玻璃密封瓶，专用的小案板和水果刀，勺子。所有器具在做香果蜜前全部要用开水烫一遍，控干水分，用厨房用纸擦干，不能有一点水分。（这样所有的器具都是无菌，做出来的香果蜜更纯，干净，也更容易保存久一些）
、柠檬加适量水和盐，先用盐水浸泡二十分钟，之后用干盐巴搓柠檬皮，搓掉表皮的蜡，用厨房用纸擦干柠檬表面水分。
3、把百香果切开，用勺子把百香果肉挖出来，全部倒进玻璃瓶里面。加两大勺蜂蜜，浇在百香果肉上。
柠檬全部切薄片。
4、把柠檬片在之前的玻璃瓶里面平铺放一层，之后往柠檬片上浇一大勺蜂蜜；以此类推，放一层柠檬片浇一大勺蜂蜜，直到把切好的柠檬片放完。
5、盖好盖子，擦净瓶身，放进冰箱冷藏两天。两天之后一瓶可口的百香果柠檬蜜就完成了。
每天舀一些，用温水冲泡，一杯酸甜美味的饮料就可以入口了。随时都可以喝很方便。
小贴士1.每个人口味习惯都不一样，喜欢甜一点的朋友可以多加蜂蜜；喜欢偏酸一点的朋友，可以多放百香果和柠檬片。我的口味比较偏酸，百香果柠檬都放的比例稍多些。.做百香果柠檬蜜最好是用玻璃密封罐，玻璃材质更健康，也更容易存放些3.制作过程中千万注意不能沾水，沾了水柠檬很容易发霉哒！在后面冲泡喝时也要注意用干的勺子去舀，这样放在冰箱保存半个月到一个月都绝对没有问题哦！4.冲泡香果蜜的水以温水最佳，不要超过45°，太热的水会烫坏维C和蜂蜜的营养成分。
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