百香果(鸡蛋果)

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爱吃百香果的要留意了这种做法简单又容易 [复制链接]

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爱吃百香果的要留意了!这种做法我也是今天刚知道,抓紧告诉身边的人。百香果被称为果中之王,不仅味道好,而且营养丰富。爱吃百香果的宝宝们,看过来呀,最近,我刚学会一种百香果的吃法,就是把它做成甜点——百香果纸杯小蛋糕。经过我不懈的努力,终于学会了这道十分美味的百香果纸杯小蛋糕,做给身边的人吃也是被连连夸赞,今天我就把它分享给大家,希望各位爱吃百香果的宝宝都能学会,做给自己和身边爱吃百香果的朋友。希望大家健健康康,吃嘛嘛香。

百香果蜂蜜纸杯蛋糕

By星愿

配料:

鸡蛋3个、百香果40克、低筋面粉90克、玉米油24克、白糖60克、蜂蜜20克

烹饪步骤:

1.将百香果果肉搅碎,和玉米油混合备用

2.将蛋清蛋黄分开,蛋清分3次加入60克白糖打发至干性发泡

3.加入蛋黄和蜂蜜

4.混合均匀

5.筛入低筋粉

6.用刮刀翻拌均匀

7.用电动打蛋器将百香果和玉米油搅打均匀

8.沿盆壁倒入蛋糕糊中

9.用刮刀翻拌均匀

10.将蛋糕糊倒入模具中,用力震几下

11.放入预热好的烤箱中层上下火度10分钟转度10分钟

12.上色均匀后即可出炉,脱模冷却

烹饪小贴士:

百香果的作用和功效:1、作用排毒养颜机理
  净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
  塑造体态机理
  食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
  促进代谢
  超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
  2、功效
  解暑、开胃
  夏天喝还可以放几块冰块绝对的解暑、开胃。
  消炎
  百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。
  解酒
  对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。
  保健
  百香果对人体有很好的保健作用,如保健、养颜、助消化、抗衰老、排毒、清热等。
  防治高血压
  常吃百香果对防治高血压有特效。

大家喜欢怎么吃百香果?

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