百香果(鸡蛋果)

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百香果水果中最美妙的水果 [复制链接]

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昨天朋友寄来了一箱百香果,说非常美味,特意邮寄给我尝尝,平时很少注意到这种水果,没想到拿到手的时候,隔着包装就闻到了一丝奇香的味道,打开包装后整个房间都香气四溢,看着诱人的果实真是让人垂涎欲滴。

后来得知,百香果因含有众多水果的香味而得名,具有“百种”水果的味道,含有多种营养,提神醒脑,生津止渴,降压降脂,抗高血压等等的功效。含有很高的维生素c,可以直接食用果肉,常见的吃法也可以泡水喝,补充维C又美容养颜。

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1.直接吃:用刀切开,用勺子挖出果肉和籽,直接食用,果籽嚼起来脆口酸甜

2.切开果子,刮出果肉和籽,倒入榨汁机,配上蜂蜜,可以冲淡一些酸味增加甜味,做成一杯香味浓郁的天然果饮。夏天更可以加入冰块,柠檬也是爱美女士的美容饮品哦。

这些是百香果最简单也是最能保证营养的吃法,也可以根据自己的喜好和口味搭配其他水果一起放入榨汁机,做成多样的果饮。

为了保持百香果的香味,不宜密封保存,可以冰箱保鲜,不可放在冻箱,会破坏了天然的果肉营养。

当然,百香果虽好,也不要贪心,吃得太多会引起胃酸,身体不适,适量就好!

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