百香果(鸡蛋果)

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TUhjnbcbe - 2020/6/3 1:41:00

只有4种口味却要排队抢

还意外发现能治好多年的密集恐惧症

哈哈哈哈哈哈哈哈哈......

盯着看五分钟

治好多年的密集恐惧症

本公举本来有密集恐惧症,所以当听到要吃鸡蛋仔的时候我是拒绝的,结果架不住狐狸妹和水波蛋哥哥连吃5份之后我也忍不住了,吃完发现竟然治好了我多年的密集恐惧症!

鸡蛋仔一共有四种口味,巧克力、原味、花生和芝麻。每一块都能完美拼接~

都是每天手工现做,原料就是鸡蛋、牛奶、混合调配,完全不加水。基本2分钟能做出一板鸡蛋仔~

芝麻味厚厚的一层芝麻铺在上面,能看得到表面烤得非常脆,芝麻的香味混合着鸡蛋香,口感浓郁。

花生味花生被切成一小颗一小颗铺在上面,咬下去的比较脆,甜味也比较重~

巧克力味第一口下去就是香,第二口就是甜,所以非常适合喜欢吃甜食的妹子。不过没有任何添加剂所以一整个吃完也不会腻~

每天鸡蛋仔都卖到脱销,原料有限所以有时候晚上来晚就没有了。基本上爱吃的老顾客都是把味道买齐~

好了,让本公举来告诉你,一板鸡蛋仔一共是30颗!!!记住没有~

手工现拉奶茶

喝一口忘不掉

号称一杯难忘的状元丝袜奶茶,味道非常浓郁,能闻到淡淡的茶香。奶茶入口丝滑,后味留的比较久,但相较于一般奶茶来说会带有一点点的苦味,属于先苦后甜~瓶子是分ml和ml的哦~

所有奶茶都是手工现拉,采用的复配茶叶加上牛奶,每一壶原料大概需要20分钟左右的制作时间。

鸳鸯奶茶,算是比较突出的港式奶茶代表,咖啡和奶茶的混合,冷、热喝的口感都不错。喝第一口的时候满满的奶香味,而咖啡的苦涩感会慢慢回味,在舌尖留的比较久。

每种原料都用量杯量好后导入,咖啡、复配茶加上牛奶,一杯鸳鸯就完成啦~

把甜品做成了饮料

杨枝甘露,平时在甜品店吃到的都是装在碗里,而这里把它变成了饮料装在美美的杯子里随身携带~

满满一杯的柚子肉,搭配芒果原浆,酸酸甜甜口味清爽,基本不会吃到柚子的苦味,很适合初夏的时候清热降火~

热门单品宝宝们

百香芒果沁饮最近新推出的夏日款,百香果的籽虽然略有苦味,但是配合芒果果肉就比较甜,也不会觉得腻。

咸柠七,腌制过的咸味柠檬加上新鲜柠檬,配上七喜,有点像咸味版的雪碧~而汽水的咸甜味在夏天十分开胃生津。

港片必备

出镜率最高

三明治简直就是港片利器,似乎每一个茶餐厅都要配一份三明治~

3分钟做出三明治

先把三明治的底料做好,放入洋葱、金枪鱼、番茄酱等,均匀搅拌后就可以啦~

用的是高温热压器来煅烧三明治,先在锅的两面涂上油,放入切片吐司后将调制好的底料均匀的涂抹在吐司上,放上黄瓜片就OK~

按下计时器,正反两面各自煅烧1分钟时间~

正反两面总共煅烧2分钟后,三明治就新鲜出炉噜~方便快捷。

金枪鱼三明治,洋葱与金枪鱼混合非常入味,配上黄瓜很清爽,因为有些许番茄酱所以略带酸味~

芝士火腿三明治,大大的纯肉切片加上芝士片,煅烧以后非常香,吐司外层是焦焦的脆皮~趁热吃味道比较好。

经典搭档

港餐最眼熟系列

」每天限量的蛋卷

每天30盒左右的限量蛋卷,因为都是纯手工制作原料有限,想吃的就得趁早下手!

鸡蛋、牛奶、黄油调配的零添加原料,烤出薄薄的一层蛋皮,再轻轻地卷起来,等温度降低后蛋皮会自然硬化。

一根蛋卷的长度非常长,可以看到清楚地纹理,外焦里嫩,吃的时候要注意哦容易掉屑~

撸港剧好搭档

车仔面浓浓的沙茶酱味,面条入口十分软糯,还有淡淡的鱼虾鲜味。

三宝分别由肥肠、癞尿牛丸和咖喱鱼丸,咖喱有微微的辣味,但是丸类都十分Q弹,牛丸一口下去还有汁水~

真正的吃货都是这么轮菜单的,来了港式茶餐厅必点系列必须每样来一份啊喂~

悠闲的午后,点一份奶茶,配上鸡蛋仔、三明治,再来几颗丸子,下午茶妥妥的~

无处不在的粉丝福利

为了给泥萌要福利,小分队抱着老板的大腿一天一夜,要来了20份双人霸王餐

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