百香果(鸡蛋果)

首页 » 常识 » 常识 » 1个它8个苹果,这么吃,止咳化痰,提高
TUhjnbcbe - 2021/5/9 13:12:00
北京有哪些白癜风专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/

别看大连离海边近,春天还是一样的干,不光皮肤干,每天早晨醒来嗓子也是干干的,感觉整个人都缺水了。

我最担心的还是小思同学,每天都会给她的水杯装好多的白开水。

家里也会常备“带水果味道的水”。

百香果算是出现次数最多的了,不仅百搭,怎么做都好喝,营养价值也是非常高呀!

百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素。

维生素C含量是苹果的8倍,维生素E是苹果的10倍。

而且还有止咳化痰、消炎镇痛的作用,特别适合干燥的春天!

就算不冲水喝,拿百香果做点小甜点也是非常nice的。

酸甜开胃的空心山楂,搭配上百香果汁真的是想象不到的好吃。

食材:百香果2个、牛奶克、玉米淀粉(30克、20克)、鸡蛋1个、彩蔬片2袋、空心山楂3颗

是否搭配主食:可以作为宝宝的零食

参考月龄:10个月以上

难易程度:中等难度

制作时间:30分钟(冷藏2个小时以上)

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

戳下面看视频:天都在努力日更的思妈,需要你的点赞鼓励哦!

-1-

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:百香果2个、牛奶克、玉米淀粉(30克、20克)、鸡蛋1个、彩蔬片2袋、空心山楂3颗。

调味说明:这次里面加了百香果汁和空心山楂,味道酸酸甜甜的,大宝宝吃味道也很足哦。

-2-把百香果从三分之一处切开,把果肉挖出,用筛网过滤出百香果汁。tips:我用了2个百香果,过滤出差不多60克的果汁。-3-把牛奶和淀粉倒入百香果汁中。-4-混合搅拌均匀,一直没有淀粉结块为止。tips:玉米淀粉很容易沉底,所以一定要搅拌充分均匀。-5-空心山楂切得碎碎的,留着备用。-6-把百香果牛奶液倒入准备好的小锅中,这个时候液体是顺滑很稀的状态。-7-

开小火,不停的搅拌,直至面糊浓稠。

tips:煮的这一步是最最重要的!

我用的电磁炉的最小档,不停搅拌液体,不一会就能发现,底部有淀粉凝结成块!

这个时候要立刻离火,继续搅拌,把面糊搅拌均匀,绝对不能出大的结块。

等到面糊稍微冷却变得顺滑了,再放回炉具上,一直用最小火一边搅拌一边加热,这样反复作。

一定不要煮得时间过久,或者搅拌得太慢,那样会很容易结块儿。如果你发现有一点结块儿了,一定要把锅端起来,稍微远离一下炉火,温度降一降,多搅拌顺滑即可。

-8-

等液体变的很粘稠,有点像是浓稠酸奶的状态的时候,把空心山楂倒入锅中。-9-继续搅拌,把空心山楂搅拌开,再搅拌1分钟左右。-10-准备个容器,铺上保鲜膜,把煮好的糊糊倒入容器中。放冰箱冷藏2个小时以上。-11-冷藏的时候,把彩蔬片用擀面杖擀碎。-12-百香果奶冻冷藏成型之后,取出切成小块。tips:这时候其实就可以吃了,酸酸甜甜的,口感很棒。-13-先裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹上彩蔬片碎。-14-放烤箱,上下火度,烤15分钟就可以了。-15-拿百香果的壳摆个盘,外皮脆脆的,内里又很软嫩,没出牙的小宝宝都能抿碎。最近总是在看出游攻略,天气这么好,出去踏青啊,去看花花呀,瞬间心情就美滋滋。其实带宝宝出门游玩是一件不容易的事,零食、水、外套、防晒伞,总觉得落了点什么。毕竟景区的东西太贵,1根烤串8元、1个卤蛋5元,而且宝宝又不能吃。

大家出门都带点什么吃的呀?不想吃点热乎乎的吗?

来碗喷喷香的牛肉粥,应该贼满足吧,不用现熬哦,直接用热水一泡就好了,特别方便。

出去玩吃什么做宝贝的正餐真的很重要,不能因为出去玩就打破已经建立了好几个月的吃饭好习惯呀。

不管多大的宝宝,都不能跟爸爸妈妈吃一样的东西,大人吃的重油重盐,尤其饭店真不行,还是自己准备好更靠谱。

其实从19年年末,我就想着做一款速食粥了,但市面上也有很多速食粥,我考察一圈下来,大部分粥里都加了增稠剂。

而且都加了大量的盐和胡椒调味,根本不能满足我们当妈妈的需求。

所以我只能找工厂定制,从食材的选择到搭配,我都有全程跟进,其实我特别想让这碗粥“丰满”一点,不像市面上普通的速食粥配料只有2、3样蔬菜,肉也少的可怜。

这是咱们最终版的配料,牛肉按添加分量排在第二位,这一碗粥可以很自信的和大家说,比咱们现煮的都好吃。

但我还是想听听大家意见,急需牛肉粥的姐妹们,赶紧来评论区说说你的想法吧。

我会选点赞量最高的前20位姐妹送出尝鲜装1份哦。

1
查看完整版本: 1个它8个苹果,这么吃,止咳化痰,提高