三月八日,是一年一度的国际妇女节,现在比较洋气的叫法“女神节”。风起,是我的牵挂;云涌,是我的惦念;雨来,是我的倾诉;阳光,是我的祝福。虽然看起来有点酸,但是绝对是我真心地祝福,祝所有女性朋友节日快乐,越活越年轻!同时也祝福我的女神三八节快乐!
说到女神节,不但要送花,也是男人们证明自己的时刻,有句话说得好“爱她首先要抓住她的胃”,一顿专属于她的饭菜就能给她温暖和期待,所以女神节将至,教你6道女神专属美食,营养美味又健康,做法还简单!
第一道专属美食:冰糖雪梨莲藕羹
春天天气比较干燥,所以要准备这道冰糖雪梨莲藕羹,不但有养阴生津、润肺止咳化痰的功效,而且做法简单,特别好喝,边追剧边喝,很是幸福和享受!
1、莲藕去皮后切成小块;雪梨去皮后也切成小块。
2、把莲藕和雪梨倒入料理机中打成汁,然后倒入砂锅内,不需要过滤,这样口感会更好,再加入冰糖和大枣,一边熬制一边搅拌,直到熬制冒大泡。微微变色就熬好了,盛入碗中,再加入一点切碎的蔓越莓干,再舀入一勺蜂蜜即可。
第二道专属美食:银耳羹
银耳羹绝对是女人的最爱,俗话说得好“外行吃燕窝,内行吃银耳”,银耳的营养相当丰富,口感软糯、入口爽滑特别好吃。
1、银耳清洗干净后,放入温水中浸泡1个小时,只有发泡好的银耳才能更好地出胶。
2、泡好的银耳要撕成小朵,越小越好,这样煮的时候才能更好地出胶,撕好的银耳放入砂锅内,加入十几颗大枣,再倒入适量的清水,大火烧开后再转成中小火慢慢熬制半个小时左右。
3、煮的过程中要不停地搅拌,越黏稠越好,半个小时后,打开锅盖加入大枣和枸杞,然后再熬8分钟,关火后焖5分钟即可。
第三道专属美食:乳鸽汤
民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法,所以这道乳鸽汤真的很营养,爱她就快做起来吧!
1、处理好的乳鸽放入冷水中,然后开火焯水,炒至鸽子变色后捞出,去掉鸽子屁股放入砂锅内。
2、鸽子放入砂锅内要加入足量的水,开大火烧开后转中火慢炖,一般需要一个小时左右。
3、一个小时后加入一点盐、枸杞和大枣,继续炖10分钟即可。
第四道专属美食:枣糕
古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。所以大枣是一款不错的养脾食材。枣糕的主要原料是大枣和面粉,被誉为“满汉全席”十大糕点之一,其特点是其味香远,入口丝甜,既能补脾和胃,益气生津,还有保护肝脏、养颜防衰之功效,大人、小孩都爱吃,对身体有百利而无一害。
第五道专属美食:柠檬百香果蜜
这是一道很好的饮品,主要由柠檬、蜂蜜、百香果和冰糖组成。众所周知,百香果因果汁营养丰富,气味芬芳而深受喜欢,把百香果汁和柠檬片加入冰糖再用蜂蜜泡起来,然后冲水喝,味道清新,是一款不错的饮品。
第六道专属美食:米酒桂花汤圆
这本是一道著名的江南小吃,也是一道不错的献给女神的甜品,其特点是酒香四溢、香甜可口,米酒具有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功效,米酒清香袭人、香甜可口、富含多种维生素、氨基酸等营养成分,属于天然绿色饮品,煮好的汤圆撒上一把桂花,那淡淡的桂花香更能勾起你的食欲。
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