百香果大家应该都有听说过,百香果里面最为丰富的营养成分就是维生素c,里面十的维生素c是非常多的,百香果又叫做维生素c之王,除此之外里面还有很多的蛋白质,还有很多的微量元素,百香果还能用来泡酒喝,百香果用来泡酒喝的话,其实也有很多功效,我们来看看吧!
一、百香果可以泡酒吗
百香果可以泡酒。百香果的营养元素丰富,味道酸酸甜甜的,一般将它用来泡水喝,如果说一次性购买百香果的量比较多,可以将百香果泡酒来食用,这样不仅能延长百香果的保存时间,还能尝试百香果的其他的口感。
二、百香果泡酒怎么做比较好喝
①准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。
②将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。
③先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖,然后再将百香果对半切开,用勺子挖出里面的果肉,放入玻璃罐中,继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。
④在玻璃罐中留下一点空间,供发酵所需。
⑤将玻璃罐密封保存好,在阴凉通风的地方放置1-2个月。
三、百香果浸酒有什么功效
①深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。
②排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
③塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之1类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;
④促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。像这种果酒,平时适当的多喝一些对身体也是有好处的,但是一定要坚持一段时间,每天喝个两三杯,差不多就够了不能喝的太多,否则里面的酒精浓度也是比较高的,喝多了容易醉,酒喝多了也容易伤身,适当的和能够起到强身健体的作用。
百香果苗一般分为扦插苗和脱毒嫁接苗,扦插苗很便宜。可惜,大部分不健康带病毒,而且一到雨季很容易得根腐病。百香果种植和其它果树不一样,非常讲究种苗的健康程度。因为药物无法控制百香果病毒的问题,一旦感染木质化病毒,除了拔掉别无选择。
百香果脱毒嫁接苗,比较于扦插苗更抗病、更丰产。百香果脱毒嫁接苗通过脱毒处理,抗病能力更强,选用抗根腐的品种和高产的品种嫁接。无论是抗病能力,还是抗根腐能力表现都更好。夏季多雨扦插苗容易根系腐烂植株就死掉了何来产量。选择好的种苗是成功种植百香果的第一步,只有优质的种苗配合好的技术才能成功。
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