很多时候拿到了一本法语配方但却一个字也看不懂,今天就为大家整理下面包制作中常用的法语,以后再也不用担心看不懂法语配方了
法式面包基本种类
baguette法棍
PainauSeigle黑麦面包
TourtedeSeigle黑麦圆面包
PainauLevain酵种面包
PaindeCampagne乡村面包
PainauxCéréales谷物面包
LaFocaccia佛卡夏
PainsBuns小圆面包
Bagel贝果
Burger汉堡
Viennoiseries维也纳面包
Brioche布里欧修
Painnutritionnel营养面包
croissant可颂
Painartistique艺术面包
Ingrédients材料
lafarine面粉
farinetradition传统面粉
farinedeseigle黑麦面粉
farinedegruau面包精粉
farinedeforce高筋粉
farine