百香果(鸡蛋果)

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TUhjnbcbe - 2021/4/15 19:04:00

不吃

桂林米粉

不吃

螺狮粉

广西

还有什么好吃的没

答案是

多着呢

广西明明有那么多好吃的

玉林凉亭鸡丨原产于广西玉林北流市塘岸镇凉亭村,特色是用高汤煮熟即食,味道鲜甜,鸡肉的鲜嫩度到刚刚好,比小编吃过的很多白切鸡、酱油鸡都要好吃。

让豆腐丨做法与客家让豆腐相似,不过广西的馅料为香菇和糯米。

卷粉丨外皮为米浆蒸熟而成,内馅为青菜或猪肉等物,可根据个人口味调配,和广东的肠粉相似,不过外皮比肠粉略厚一些。

五彩果汁丨分别是百香果汁、青瓜汁、西瓜汁、红萝卜汁。味道鲜美,怡神养颜。

大头鱼片火锅丨选用最新鲜的鱼肉,用高汤做汤底。水沸时将新鲜鱼肉放到火锅里即烫即食,味道鲜美!

老友粉丨于年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。

虾饼丨很多地方都有,主料为鲜虾或虾干,广西北海做得比较出名。

啤酒鱼丨桂林特色菜,口味接近湘菜,微辣。主料为漓江鲜鱼,如草鱼和鲤鱼。辅料:青红椒、番茄。

乌饭丨主要为布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。

白切猪脚丨广西陆川较为出名,主料为猪蹄,配以熟花生,肥而不腻,特别爽口,有点像广州的沙姜猪手。

广西美食众多,

以上只是部分代表。

有机会到广西,

一定能品尝到更多的美食!

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