我们首先来说说红枣、枸杞、茉莉、玫瑰花这四种食材各自的功效!
●红枣的功效2要点:
1、长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。
2、补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。
●枸杞的功效3大点:
1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
2、枸杞还具有强精补肾、明目止渴、降三高、兴奋大脑神经、促进肠胃蠕动的作用。
3、枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,具有保护肝脏作用。
●茉莉花的功效
茉莉花对有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对於便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效。玫瑰花茶是减肥的佳品,具有瘦身养颜的功效,具有消除疲劳的功效,对肝与胃有调理作用,有和胃养肝,疏肝健脾等功效。
●玫瑰花茶的功效2大点:
1、长饮此品有清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效,它还有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。
2、玫瑰花是一种珍贵的药材,可理气解郁、活血散淤和调经止痛。对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科病有显著疗效。
●了解了上面的食材功效后,我们应该如何搭配泡出一杯好喝的玫瑰花茶呢?
在泡红枣枸杞玫瑰花茶之前,我们要先注意挑选品质好的食材(红枣、枸杞、茉莉、玫瑰花),这样才能泡出好茶。(有时好商家就是不好找,玫瑰花茶我是推荐买意康德的!)
●泡法5步骤:
1、将红枣或枸杞分别放入水中浸泡片刻,捞出沥干。
2、用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
3、水质要好很关键,这样才能泡出一杯好茶。
4、将开水倒入(或者加有茉莉花)放有玫瑰花茶的杯中,然后将水过滤,我们称之为洗茶。
5、杯中放入红枣、枸杞,再次注入开水,盖上盖子泡约10分钟即可。
●注意2要点:
1、泡茶的水温不能太高,75-85度即可,高温会影响到茶的口感。
2、红枣和枸杞都比较甜,所以泡出来的花茶是不需要再添加糖或者蜂蜜的。
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