雪莲果又称为菊薯,是一种很有营养价值的食物,对人体有很多的功效。那么女人吃雪莲果的好处有哪些呢?雪莲果的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。
女人吃雪莲果的好处
1、助消化
雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
2、排毒、保护肠胃
雪莲果可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。
3、减少或避免结石症
雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、养颜美容
雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
5、提高免疫力
雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。
6、预防疾病
雪莲果调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
7、控制血糖
雪莲果含有带有甜味的果寡糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入,因此,多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。
8、提高骨骼密度
雪莲果的第三大功效与作用在于它能够帮助骨骼保持健康状态。初步的研究发现,雪莲果似乎可以增加人体吸收矿物质的能力,比如钙。众所周知,钙是骨骼的主要成分,充足钙元素的吸收可以持续维持骨骼的健康,这样可以帮助我们抵御骨质疏松和骨折。
雪莲果的营养价值
1、雪莲果中的部分低聚果糖会分解成蔗糖,甚至葡萄糖和果糖。
2、每克雪莲果含有6~12克果寡糖,但仅含糖分1.5~4克。雪莲果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。
3、雪莲果里面含有身体所需要的多种氨基酸、维生素、微量元素,而且寡糖含量尤其丰富,寡糖是一种可以促进身体有益微生物生长的营养元素。
雪莲果是不错的食物,即可当作水果食用也可以当作蔬菜烹饪。不过小编提醒,雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,因为这样搭配不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。为了健康着想,人们在食用雪莲果时,一定要注意。