在望京这个朝阳美食重地
有这么一家藏在花园里的餐厅
跨越山川大海
它从泰国抵达帝都望京
货真价实的“佛系”装修
㎡的露天花园
连最挑剔的颜控都能够被折服
而从泰国重金聘来的两位女主厨
精心打造的最地道精致泰国味道
让团长都成了它的死忠粉!
听说最近这家店又推出了新菜品
还推出了外卖服务!
为了品尝到新菜最真实的味道
团长马上决定亲自到店!
不去不是团长!
(国际惯例,文末福利~)
来一趟舌尖上的泰国游这次推出的新品让人惊喜
从地上到海里都能吃个遍
秉承了一直以来对高品质的坚持
无论是选材、摆盘、口味
都无可挑剔!
不仅有海里游的
似乎每一个不临海城市的人
都对大海有一种执念
而这次楼亭泰新推出的菜品中
依然有团长心心念念的海味
尝上一口
仿佛就能在泰国清澈的海中
畅游三千米
泰式炸桂鱼配酸辣酱
桂鱼和发音一样,一直算是鱼中贵族,也是团长很喜欢的一种鱼类。吃惯了清蒸的味道,这炸桂鱼还真是没吃过!
油炸的度把握得很好,所以外面是诱人的金黄酥脆,但只要一撕开,在扑鼻而来的香味中,细嫩的白肉就被显露了出来。
配上泰式炸物的绝配搭档酸辣酱,连最后一点点油炸的腻都被涤静,只剩下了满满的脆爽与柔软~
泰南咖喱烩海鲜
论新品里的海味,团长最喜欢的还是这一道,为什么?因为它种类多啊!
泰式风味浓汤汁中泡着五种海味,恰好都是吸味能力极佳的种类,下面燃着小火儿,无论吃多久都是温温热热的。在这样的天气里,暖暖的,很贴心~
能尝到地上跑的
泰国的美食千千万
绝不是仅有海里游的才是特色
在这次推出的新品中
还有那么几款“地上跑”的菜品
同样能让人吃到想说一声“萨瓦迪卡”
曼谷烤春鸡配秘制酱
烤春鸡一直是团长喜欢吃的,半岁左右的土鸡经过充分而细致的烤制,在油香中把春鸡的鲜和嫩体现得淋漓尽致。
每一块鸡肉一撕就能分开,说明了对烤制技术的熟练掌控和春鸡本身的幼嫩。多一分则柴,少一分则稀,端上来的每一盘都是它最好的状态~
烤春鸡配的两款蘸酱都是秘方调制,无论哪一种都是熟悉的泰国味道,完全满足了不同口味的需求~
酸辣牛肉汤
对于无辣不欢的团长来说,泰式那种酸酸辣辣的味道最让人没有抵抗力~喜欢冬阴功汤又接受不了过酸过辣的童鞋一定不要错过这一道!
微度的酸辣再配上泰国独特香料和炖的软嫩的牛腱肉,成就了这碗明星汤~锅中除了香料和牛肉,还有满满的菇类,数量之多,把这叫“牛肉山珍锅”也完全不为过~
牛肉软嫩,但又保留了牛肉特有的柔韧口感。回想起去曼谷时候吃的餐厅,感觉那些餐厅都不一定比这家店的菜好吃!用这一锅吃完了一碗饭不说,团长连汤都喝了三碗!
还能让你一次尽享
如果觉得上面的还不过瘾
没关系
这次的新品中还贴心推出了两款拼盘
一盘之中
尽享泰式美味精髓
海鲜烧烤盛宴
当这一盘一端上来,团长就明白了为什么它叫这个名字。烤海鲜不同于汤品,向来单一成盘,但这一次,就不用再为舍弃掉哪一个想吃的而烦恼了~
每一种海鲜都有三个,很适合和亲朋好友一起分享。上桌不到十分钟,这道菜就被团长和死党消灭得干干净净~
泰式小食拼盘
另一种拼盘也很意思,如果说海鲜拼盘对应的是海中鲜美,那这个小食拼盘对应的就该是地上美味了。
相信没有人能抵挡得住鸡翅的魅力,团长最喜欢的也是拼盘中的鸡翅。寻常的鸡翅用不一样的方法去烹饪,果然就能得出不寻常的味道了~
吃海鲜,当然只吃最鲜活的吃完了新品
怎么能不来两道心心念念的招牌菜
如果要用一个词来总结楼亭泰的当家招牌
那绝对非“鲜活”二字莫属了!
再搭配上泰式咖喱或独特蘸料
只消吃上一口
味蕾就刺激着大脑瞬间飞到了泰国
仿佛感受到了阳光沙滩上的海风拂面......
招牌黄咖喱炒蟹
这道炒蟹是楼亭泰绝对的人气王!现在正是吃蟹的季节,来一只肉肥膏满的咖喱蟹,这一整个秋天都觉得圆满了~
店里都是一斤四两左右的活青蟹直接现杀现吃,进货的时候每只都要用手电筒检查!也只有这么严格的把控,才能在根源上保证这道菜的优秀~
为了将它的口感做到极致,用的黄咖喱酱也是从泰国空运来的。味道温和,不至于把蟹的味道遮盖住。软嫩q弹的蟹钳肉,配上浓香四溢的黄咖喱,这就是至高的享受了~
鸡尾生虾配泰式酸辣汁
这是一道经历过“华丽变身”的招牌菜,每一只鸡尾生虾都是当日进货的活虾,现来现剥。无论春夏秋冬,这一款都是人气爆品!
为了确保这昂贵的生虾在端上桌时是最好的品质,所以每天只限量供应6-7份!经常有食客为了这一口远道而来,最后却被告知已经售罄,真正的手慢无!
现捣现调的泰国海鲜辣汁是这道菜品的点睛之笔。晶莹透亮的虾肉只要蘸上一点,细腻的口感中带着虾本身的鲜甜和清爽的辣,仿若一秒穿越到泰国~
午休一小时,也能去曼谷吃顿饭工作太忙没时间来品尝这么优秀的泰餐?
没关系!
楼亭泰最新推出了3款午间套餐
让大家在短暂的午休时间里
也能给自己放个假
来体验来自于曼谷的舌尖感动
工作日商务餐
午间套餐只在周一至周五中午11:00-14:00的3小时内供应。不在这个时间段内都不卖,只一心一意的,想让附近劳累的工作族们好好享受一顿完美的午餐。
套餐有3款,都是由主食、蔬菜沙拉、冬阴功汤和小食组成。每一个套餐都极具泰式风情,有荤有素,营养均衡,能够为接下来的工作补充好充足的动力~
即使寒风凛冽,下午茶也要优雅在没有学习与工作的时候
就绝不能辜负每一个清闲的午后
即使天气渐冷、寒风凛冽
也不能忘记在一个温暖的地方
和三五好友相约
共进一场优雅的下午茶
仙女的聚会,当然要甜
团长一直认为最幸福的事是
无论是多大的年纪
都有一颗温柔而纯真的赤诚之心
永远像一个少女
就像永远喜爱在唇齿间
享得一点甜
椰子千层蛋糕
当初团长去泰国旅游的时候,印象最深刻的就是各种椰子甜品。当发现楼亭泰%还原了记忆中的味道后,这椰子系列的甜品就成了团长割舍不下的念想。
椰子千层蛋糕做得相当顺滑细腻,蛋糕在口中融化后迸发出的椰香,也最是让人欲罢不能~
泰式手工椰汁冰淇淋
似乎有这么一个说法,其实冬天才是吃冰淇淋最爽的季节。不管怎么说,即使现在天气冷了,团长也依旧放不下楼亭泰的手工椰汁冰淇淋。
纯手工制作的冰淇淋球,用椰汁、椰奶和鲜椰肉制作而成。不仅工艺复杂,还需要耗费半个椰子,保证每一口都可以吃到椰肉~
下午茶里怎么能少了这些
在甜蜜蜜的甜品之外又怎么能忘了配上几杯饮品楼亭泰新推出的几款热饮
不仅是在下午茶时间
在任何时候只要捧在手里
都像是捧住了一整个世界的温暖
百香果蜂蜜茶
团长的死党中就有一个妹子是百香果的狂热爱好者,当她看到这一款百香果饮品的时候,眼睛都亮了~
用长时间的熬煮让百香果肉完全融进了茶体中,又用蜂蜜中和了百香果的涩,而且还去掉了百香果的籽儿,可以说这是集耐心与贴心为一体了~
雪梨红枣茶
这一款是为秋冬季节量身打造的热饮,从一推出就备受喜爱,因为它刚好切中了“滋养”二字。
雪梨的清润与红枣的滋补在一个杯子里融合。帝都秋干气燥,又霾深雾重,喝这个再适合不过,就如同给身体内部洗了个澡还做了个精华面膜~
泰式奶茶
既然是泰式餐厅,在饮品上怎么能不尝一尝赫赫有名的泰式奶茶呢?奶茶可以选择冷热两种温度,不过在这样的天气里,团长还是建议来一杯热奶茶~
作为一个把品质放在第一位的餐厅,楼亭泰的奶茶当然不会是用各种化学粉料冲兑出的次品,而是采用现熬现煮的方式,将一杯奶茶做到了极致。
泰式奶茶喝起来没有其他奶茶那么甜,而是奇妙的有一丝烤奶的味道。慢慢啜饮,一种悠闲又舒适的感觉,就自然而然的生了出来。
用异国的浪漫,邂逅一场微醺风情如果说甜点与奶茶是人间的尤物
那么充满异域风情的泰酒当然也是
酒至六分
在微醺的醉眼中
连这个世界都慵懒了起来
这三款色彩粉嫩的鸡尾酒,都是以石榴为主打的口味。清爽的果味与鲜艳的颜色后藏着并不厚重的酒味,俏皮而性感~
若是觉得鸡尾酒不够纯粹,那么来一杯全球公认的白葡萄酒标准生产商所产的云雾之湾,便足以满足你的优雅。
除此之外还有数十种世界级好酒,都被放置在楼亭泰的酒柜之中,只静静等候着真正懂酒爱酒的绅士淑女,开启它们埋在酒瓶中的世界风光。
在最后当然是要送一波福利~
望京是一个喧嚣而繁华的地方
楼亭泰的存在
就仿佛一个世外桃源
在秘密花园一般的环境中
远离了一切的嘈杂与烦忧
让心真正的静下来
也只有这样
才能够在一饭一饮中
获到“身落凡窠,心已万里”的人生意趣了吧
楼亭泰AroiThai