摘要
南果北移就是把南方热带的水果种到北方去,近年来有不少科研机构和农企做了相关的试验研究。不过,都是采用常规的保护地栽培方法。其果实的品质、口感、食品安全,水果的抗病性和产量均不太理想。由国家三农科技服务金桥奖、全国农化服务风范人物获得者朱思浩及他的团队经过多年研究独创的“南果北移生态自我循环栽培模式”解决了以上问题。
01南果北移的现实意义
1、促进农业结构性调整浙江省仙居县台湾农民创业园是经国家农业部、国台办品准设立,近年来积极推进“南果北移”项目实施,取得了阶段性成果。园区已经引进种植了芒果、柠檬、木瓜、火龙果等热带水果,设施种植面积达到亩。丰富了百姓的生活,满足了市场的需求。除了浙江、山东、江苏、陕西等地有“南果北移”的试验研究,就连吉林、新疆、内蒙古呼伦贝尔的现代农业科技示范园也做起了“南果北移”项目,种植香蕉获得成功。2、丰富都市现代农业,促进美丽乡村发展“都市农业”的概念,是五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业是指地处都市及其延伸地带,紧密依托并服务于都市的农业。它是大都市中、都市郊区和大都市经济圈以内,以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志,以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段,以大都市市场需求为导向,融生产性、生活性和生态性于一体,高质高效和可持续发展相结合的现代农业。随着市民观光休闲需求的增加和收入水平的提高,城郊农业观光采摘发展迅速,为“南果北移”项目提供了广阔的发展空间。与传统的北方果蔬以及蔬菜等作物的观光采摘相比,保护地栽培热带水果具有景观效果好、采摘期长、经济效益高等优势,具体表现如下:(1)、观赏价值高。大部分南方热带果蔬能够一年四季连续开花结果,花期和采收期重合,采果期很长,相对传统的本地果树,更适宜发展成为观赏、采摘。使游客可以同时赏花、采果、如:杨桃、芭乐(番石榴)、番木瓜、百香果等。(2)、休闲采摘。不少南方水果食药同源,属于功能性农产品,而且在北方保护地的采摘期很长,北方的市民在家门口就可以亲眼看到、采摘到、品尝新鲜美味的热带水果,真是甜到心里了。(3)、青少年科普教育。现在的中小学生,乃至大学生基本没有学农的科普教育,可以说连麦苗和韭菜都分不清楚,比不上我们我们小的时候有劳动课,放假还要给老师割麦子。把“南果北移”项目和青少年科普教育结合一起,让孩子们参与其中,让他们知道香蕉等南方水果是如何长大,如何结果。这对国家、对社会、对未来也是有积极的意义。(4)、促进美丽乡村的发展。国家提倡“美丽乡村”,全国各地也都在积极的建设。那么“南果北移”项目也绝对是城乡结合部的一个璀璨的明珠。(5)、良好的经济和社会效益。目前保护地生产的热带水果如红心火龙果、芭乐、杨桃等采摘价格在80-元/公斤,亩纯收入5万元以上。市民不出本地就可以观赏、采摘、品尝到新鲜的热带水果,满足了人们对中高档果品的需求,同时也突破了农业地域的界限,使人民领略到真正的南国风光。“南果北移”项目的发展已经成为都市现代农业和美丽乡村的靓丽名片,各地媒体纷纷报道。02“南果北移”普通种植模式的不足
1、常规化学栽培,食品安全堪忧全国各地的“南果北移”项目试验和研究离不开一个词—“化学”。也就是采用日光温室,如同种植保护地蔬菜一样栽培热带的水果。为了促进生长和结果,还是使用化学的肥料、化学的农药和化学的激素,食品安全令人堪忧!2、口感欠佳,产量不高由于使用传统保护地种植模式来做“南果北移”,再加上普通温室等保护地设施采光效果不好,使用激素催熟等原因,从而造成水果口感欠佳,也就是不如原产地水果的口感。同时由于保护地原因造成湿度过大,温度不好控制,水果病害频生,造成减产。3、投资大,能耗高,不符合节能减排江浙沪地区大部分采用的塑料连栋大棚,部分使用玻璃温室。夏天降温采用内外遮阳和湿帘风机,冬天使用锅炉、酒精增温器、燃烧增温块等设施和产品,这些设施投资大,能耗高,而且污染环境容易引起火灾。4、日光温室使用面积小偏北的地方基本都是采用日光温室来做“南果北移”项目。那么日光温室因为前面太低,后墙太厚,从而影响了实际种植面积,种植蔬菜可以使用50-60%,如果种植南方水果连40%都难利用,面积少也就是效益减少。5、保护地除草是个问题一般的保护地都是使用人工除草或者喷洒除草剂,部分使用黑色地膜(白色地膜不仅不能除草,而且还会让草长得更旺,直接顶起地膜)覆盖可以解决6-12个月的除草问题。但是,大部分农户都不愿意使用地膜,因为他们觉得无法灌溉了,使用滴管的话又增加了成本。03“四系生态自我循环农业模式”简述
介绍“南果北移生态自我循环栽培模式”之前,先来说说它的母亲“四系生态自我循环农业模式”(以下简称四系农业)。1、四系农业宗旨四系农业宗旨是:环境友好,健康人类。它的创始人朱思浩用40多年的一线农业实践不断探研的前下,综合了1-3系的优点,用创新的完善生态自我循环农业模板引引擎,驱动都市农业联动美丽乡村永续和谐健康的发展。2、四系农业的标准定义及1-4系农业的划分对照广义地讲:生态自我循环农业,是创新农业供给侧结构性改革的试验示范,就是人类发展进入了和谐文明第“四系”的模板全链实践,对照一二三系农业的新体验,是我国自主创新农业新体系全面展示,四系农业全链模式内的片段链系环节,接受社会监督考量,让全人类评议斧正,分享第四系和谐文明健康向上的鸿利受众全人类。四系生态自我循环农业新体系,综合体现了中华民族对地球生态环境保护,保障人类永续健康、和谐发展、创新责任义务和担当。实践认为四系生态自我循环农业是以实现资源节约、在创新开发可持续发展资源的前提下,充分发掘和利用自然资源,如:保护地设计能充分利用光、风、气等自然资源,免费永续的在四季农业全生产链上应用,又如:种养加工链中产出的有机废物,利用生物技术进行无废再生资源循环利用,既能节能零排无碳环保,又能使种养一二三产农业生态环境持续友好,农产品与食品品质优良,城乡经济市场持续繁荣。在城乡新农村建设的高潮中,农业种养生产加工一二三产融合经营就是重中之重,那么创建生态自我循环全产业链系统,就是用“天人合一”的自然规律,用生物、植物、物理、中医农业机理机制和谐资源多样性互补,在共生共赢循环再生利用的同时,以生态、有机、健康为核心主题,予以科技智能化的创新和人性化的管理,不断地促进农产品附加值和质量的进一步提高,最终促进资源节约永续再生循环利用,从而实现人类共同追求的持续健康文明环境友好社会的发展目标。具体地说:四系生态自我循环农业是因地至宜的整合生态有机可循环发展的资源,以科技创新的实际行动来推进农业供给侧结构性改革;实现环境友好、健康人类持续发展的目标。在建设生态自我循环链系为核心的前题下,和谐多类可循环开发再生利用永续无废发展的资源,为农业一二三产业开辟新径,走出化学农业全产业链的误区,用生物工程,物理技术、中医农业的机理机制结合生物、植物源和谐互补,从而给种养一产农业安装了二三产融合发展的新引擎,在创造物质大循环,立体高效优质农业、创意创新农业模式的不断探索驱动下,因地制宜的结合地方区域资源,气象条件、水土品质等有效生态有机的科学手段;因此四系农业是吸取了上三系农业优点,规避了上三系农业的缺限,在持续发展上用四系方案能回归到一系农业的环境友好,也能永续的呵护人类的健康。在解决一系农业那种刀工火种生产力水平低下的问题上,四系农业又根据二三系农业的智慧,创造出即能回归一系农业的生态和食品品质,又能规避二三系农业采用化学链体系创造的化肥、化学农药、化学激素、抗生素等化学链产品,达到资源节约、循环利用等经济高效农业的转型。充分应用生态与仿生学、园艺与景观学、中医养生与健康学,生产设施与人体工程学、现代健康休闲与旅游学,生态环境与美学的基本原理和实践方法,提升农、林、牧、副、渔“大五轮”农产品的高附加值。将“大五轮”农业发展成完整的,适用各地有中国特色的生态自我循环链系农业。最终推动三农经济的全面发展,促进和谐社会的完美构建。简单地讲:四系生态自我循环农业是遵循大自然生态循环的规律,能实现环境保护、人类永续健康,资源再生无炭循环利用,最终达到人类与万物和谐共生发展的目标。四系生态自我循环农业缔造了环境友好、健康人类的模式,她是世界人类追求、共享、幸福、完美的四系农业新体系。2、四系创新农业的路线四系创新农业发展路线:以农,林、牧、副、渔全面结合,用工业化、智能化、大数据农业现代化的技术与新型城镇,观、产、学、研、展特色农业相衔接,推进农业供给侧结构性改革,把一线农业与二三产业交叉融合,打造成现代农业循环发展的新体系。然而把四系生态自我循环农业的模式融入休闲、采摘、观光、旅游、实践教育、健康养老、农业工艺、种业与功能性农产品等技术研发,技术培训活动中去,让现代创新农业生产技术不断的在一二三产业链实践中为社会所用,为人民造福。四系生态自我循环农业的技术、标准、路线、基础、系统,能规范因地至宜的、格式化的展示出我国独创的现代农业新模式,。这些是遵循习主席“绿水青山就是金山银山”的指导标准,为此四系人可以和全国人民共融勤劳和智慧,定能创造出人类最接地气永续发展的世界第四系农业模板,为人类造辐!04“南果北移生态自我循环栽培模式”成果
从刚才的四系农业介绍中,我们大致了解了什么是生态自我循环农业模式。那么“南果北移生态自我循环栽培”又是怎么样的呢?“南果北移生态自我循环栽培”模式就是把热带特色水果种到北方去,不使用化肥、化学农药和化学激素,应用中草药等植物源进行发酵处理成肥药,进行有机结合水肥一体化,营造热带水果特殊生长环境,果实全部自然成熟,口感蜜甜喷香,真正是儿时的味道,更难能可贵的是在节水节能的前提下,水果的营养成分增加,而且更安全。在水果的产量上也有所突破,比如香蕉利用此模式在北方可以一年两批次结果,单穗果实可以达到斤。红杨桃、百香果、番石榴、长果桑等均可以四季结果。特别是把此模式应用在北方建设“南国风情观光采摘园”做成观光旅游、会员采摘、青少年教育、培训实践的综合体,一年四季有花有果,游人如织.....以我公司在上海和内蒙古呼和浩特市的试验示范基地为案例。地方党员代表来南果北移生态自我循环试验示范基地参观学习1、一次使用发酵纯有机肥配合中草药植物源农药:应用中草药等植物源进行发酵处理成肥药,进行有机结合水肥一体化,自行设计的生态循环灌溉系统达到3-5年不动土(发明专利.1),不需要翻耕和多次施入基肥,节省人力和资金,不需要人工拔草或者化学除草。不使用化肥、化学农药和化学激素,热带水果都可以树上自然成熟,口感超过儿时的味道,解决了食品安全问题和环境污染不可持续发展的问题。2、建设创新生态自我循环连栋大棚:可以10亩连栋,高度因地制宜,采用太阳能、风能、空气能,夏天不需要遮阳网和湿帘风机降温,冬天不需要锅炉、大棚暖气片、电能等增温系统,可以抵御零下13度,大棚内保持在10-35度。抗11-12级大风,骨架可以使用15年。投资少,效果好。3、已经取得的南果北移科研成果:香蕉:红色和黄色两大类多个品种,黄色的系列已经可以达到一周年两批次结果。最大果穗重.62斤,平均60斤左右,口感甜、香、糯,完全超过市场上购买的香蕉。杨桃:黄杨桃、红杨桃两个品种,当年试花见果,以后可以一年四季结果不断。口感甜香无涩、汁多肉厚。抗病丰产,观光采摘倍受青睐!番石榴:白肉、红肉、有籽、无籽等品种当年结果,以后可以一年四季结果不断。口感完全颠覆了番石榴口感不佳的概念,其喷香、蜜甜微酸的口感让人久久难忘!最大单果重3.27斤,平均单果重克左右,周年亩产超过公斤。百香果:紫、黄、特大、超甜等品种一年可以多次开花结果,而且酸味减少,甜味增加,可以直接食用而不需要加蜂蜜。特长桑葚:嫁接改良,当年可以多次结果,丰产的时候一年结果6-8次。单果长10-18公分,含糖18-21度,口感蜜甜无籽,备受采摘客户喜爱。周年亩产超过公斤。芒果:青芒果、黄芒果、红芒果、彩色芒果、大芒果等品种可以当年试花见果,第二年批量结果。果实周正艳丽,口感蜜甜喷香(最高含糖28.1),备受采摘客户喜爱。红龙果:改良品种,白天开花,自花授粉,特别适合观光采摘,让客户欣赏到比昙花还要艳丽的红龙果花朵。果实中心含糖18-21,颜色深红发紫,富含花青素,单果-克。当年试花,第二年批量结果,一年可以开花结果2-3次,亩产0公斤。莲雾:红色和黑色品种,当年试花,第二年批量结果,和南方原产地的莲雾口感完全不同,使用“南果北移生态自我循环农业模式”栽培,果实口感甜酸喷香,脆嫩多汁。黄皮果:鸡心黄皮、无籽等品种,当年试花,第二年批量结果,果实口感甜香,脆嫩多汁。上海媒体采访内蒙古自治区电视台采访4、经济效益显著,媒体报道,领导点赞:这些南方水果除了可谓赚足了大家的眼球,来参观采摘需要提前预约,否则排不上队!香蕉认养元一株,一株结果一串,重量60-80斤。特长超甜桑葚春节上市元1斤,是同期草莓的几倍价格。番石榴、百香果、红龙果、芒果价格不低于60元一斤。莲雾、黄皮果也在80元一斤左右。亩产值20万以上。领导品尝后大加赞赏,指示:政府要大力支持,为上海美丽乡村建设做贡献!另外还有凤梨释迦、嘉宝果、牛甘果、木鳖果、指橙等多个特色南方水果品种在我们基地栽培成功,上海电视台、金山电视台、《金山报》、《农资导报》等多家媒体报道后,在全国引起了轰动。上海市旅游局党委书记、金山区党委书记、山阳镇党委书记在品尝使用“南果北移生态自我循环农业模式”栽培的水果后大加赞赏,指示:政府要大力支持,为上海美丽乡村建设做贡献!目前在内蒙古打造的“南国风情田园综合体”正在如火如荼的进行中,这是集合了热带特色水果观光采摘、会员认养、青少年教育、户外拓展、研学、生产加工、康养等为一体的大型田园综合体,内蒙古电视台进行了专题采访。5、敬老助残,丰富晚年生活:自从我们“南果北移生态自我循环农业”试验示范基地建设开始,每年地方政府举办的“迎重阳,敬老助残活动”都是在这里免费举办。有不少八九十岁的上海老人是第一次看到这些热带水果,除了惊叹意外,他们瞬间变成了一个个好奇的孩子,不断的问这问那。上海市金山区山阳镇长兴村的一个80多岁老人当场赋诗一首:欣赏家乡田园风,仿佛海南热带浓。木瓜香瓜番石榴,梦落甸山桥头东。05发明四系五行植物源酵素和酵源肥
利用生态自我循环农业模式生产的南方水果、瓜菜按照五行原理进行配比并破壁发酵制成“四系五行植物源酵素“。多年来经过多人(其中有领导、著名演员、导演)测试表明具有:减肥、平衡三高、美容增白、淡化色斑、排毒、调理肠胃(便秘和大便不成形均可调理好)、抑制口腔溃疡、晕车、解酒、提高睡眠质量,以及治疗烫伤、皮肤病等等效果。利用生产酵素的下脚料、瓜果菜的残次品和藤蔓进行有机配比和发酵,产生液态酵源肥和固态酵源肥。经多地试验,瓜果菜增产、抗病效果明显,口感更好。06结束语
随着各地都市农业的不断发展,特色小镇及美丽乡村的快速建设,“南果北移生态自我循环栽培模式”必然会成为中间一颗耀眼的明珠,将不断的提高我国人民的生活水平,她是农业新的发展,也是农业新的起点......
作者简介
朱思浩,研究员、教授,高级农艺师,国家三农科技服务金桥奖先进个人,国家农化服务风范人物,国际中医农业联盟十佳开创者、发起人、理事,国际院士联合体特聘专家、中国农业科技下乡专家团特色种植专家、四系生态自我循环农业模式创始人、倡导者、内蒙古四系生态自我循环农业产业开发研究院首席研究员。他从事农业一线研究40多年,培育出获得世界纪录的小甜瓜,获得国内外大奖的“生砸无蔓金丝瓜”,培育出可以连花都可以直接生吃的“水果冬瓜”、”水果丝瓜”、“水果苦瓜”、“水果南瓜”等系列品种。他先后受到李贵鲜、布赫、孙孚凌、李源潮、白立忱等国家领导的接见,时任全国人大委员会副委员长的布赫老爷子称他是真正的“农民科学家”!发表论著简况:发表《瓜菜高密度栽培技术》、《大棚辣椒秋延后再生栽培技术》、《茄子再生栽培技术》、《大棚黄瓜丰产秘诀》、《生砸1号无蔓金丝瓜栽培技术》、《家兔冬繁技术》、《麻醉养狗法》等百余篇技术性论文。其中《建立防范“变脸”生态有机农业套项和管控的机制推动生态自我循环农业实践与模板的创新》论文入编《中国人口资源与环境》杂志年专刊;《来自千秋工程的呐喊》论文入编中国科协第十五届年会论文集,同时入编中国可持续发展研究会《发展战略性新兴产业和生态保护》论文集,《浅谈生态有机农业的管控与可持续发展创新》被编入中国农业科技出版社出版的《中医农业:理论初探与生产实践》一书。朱思浩40年如一日坚持农业一线研究,至今没有花费国家一分钱。截止目前,朱思浩和他的团队累计举办农业技术培训讲座多次,发放农业种养新技术资料10万多份。拥有6个专利、5个著作权、3个商标,他倡导的“四系生态自我循环农业”模式为环境友好、健康人类做出巨大贡献;生砸无蔓金丝瓜这一个品种已经为社会带来几千万的效益;还有其他品种比如:水果苦瓜、水果丝瓜、水果冬瓜、水果南瓜、拇指西瓜、乒乓香瓜等等,综合效益过亿元。朱鼎,笔名:朱冠瑾,朱斌贤,高级农技师,园林园艺师、金草帽农技专家,国际注册高级农林规划师,食品安全中国推广大使、中国绿色发展形象大使(环保绿色卫士)、绿色发展项目调查研究员、国际中医农业联盟发起人、中国庐山文化交流中心教授级研究员,中华全国农民报协会一级撰稿人,《基层农技推广》特约编委,联合国世界品牌日联合发起人,现任上海四系生态农业科技有限公司董事长、内蒙古四系生态自我循环农业产业开发研究院副院长。在《人民日报》、《新华日报》、《科技日报》等几百家媒体发表图文作品,并获得新华社新闻三等奖,《网络谣言粉碎机:这些瓜果菜不是转基因》一文在农医生平台发表后被《中国蔬菜》等媒体转载,总浏览量超过万次。视频新闻“老爷子采摘水果丝瓜花,边采边吃”在今日头条、火山、抖音等网络平台发表后被多家媒体转载,总浏览量超过万次。农业科技论文《来自千秋工程的呐喊——可持续农业初探》、《建立防范“变脸”生态有机农业套项和管控的机制推动生态自我循环农业实践与模板的创新》、《浅谈生态有机农业的管控与可持续发展创新》作为第二作者入编中国科协等大型辞书。年给李克强总理的建言《不要让职称和学历成为科技进步的绊脚石》刊登在中国政府网站,年至今国家逐步取消了多种职业资格证书的考试和认证。年给国家提交的生态科技工作者意见及建议《基层农民“科学家”的发展问题》被中国科协确认有效向国家有关部委报送,并颁发奖金。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇