又到周末啦~??你计划如何管理时间呢?
如果没什么特别安排的话,不如去小区门口的菜场、水果店??逛一逛吧~
短暂的路程,刚好足够你享受自然的阳光与空气??到店还能采买一些新鲜的果蔬回家??,慢慢制备一整天的营养餐……想想都觉得很放松。
为了给大家提供一些选购食材的新思路,小薄荷特意总结了一整篇「周末必买的轻卡水果」。感兴趣的话,就接着读下去吧!
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轻卡水果推荐
??热量:42kcal/g西梅:原产于法国西南部,形状如杏梅,但实际上并不是梅。它的学名叫做欧洲李,因为在美国加州有大量引入种植,所以又叫加州梅。现在我们都叫它西梅,是沿用了香港澳门的叫法。分析:从营养学的角度来看,西梅的通便能力真的非常强大!这是因为它不仅含有丰富的膳食纤维,还含有一种不易被消化吸收的糖醇——山梨糖醇。这种糖醇会在我们的肠道中不断膨胀,从而促进肠道蠕动、增加便便的体积。所以,如果你最近也有便秘困扰的话,那西梅真的非常适合你!而且,现在刚好是西梅的季节,现在尝试不易踩雷哦!??热量:44kcal/g黑布林:李子的一种,其名源自英语“blackplum”的意译,即黑李。而plum在港台地区和东南亚的华语世界里,多被音译成“布林”,故该果实被译为黑布林。分析:从营养学的角度进行分析,黑布林的花色苷含量非常丰富,打败了黑加仑、杨梅、山楂等一众水果。多摄入一些富含花色苷的黑布林,可以帮助我们清除自由基、抗氧化。所以,如果你也喜欢酸甜口的食物,那就尝尝黑布林吧~??热量:66kcal/g百香果:百香果又名西番莲,是一种芳香水果。因其营养丰富,又可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、石榴等多种水果的馥郁香气,而被誉为百香果。分析:百香果的膳食纤维含量特别高,有苹果的3倍多,有利于改善便秘。不过,这是以吃籽为前提的哦!除此之外,百香果维生素A含量也很高,每g中有.7ug,对保护我们的视网膜有很好的作用,常吃能护眼。而且,百香果的热量也不算高,每g可食部分的热量就只有66kcal。所以,一个70g大小的百香果,可食部分的热量只有20kcal左右,真是轻卡无负担啦!不过,喜欢用它泡水喝的小伙伴,最好注意选择用温水或者常温水来泡,否则很容易让百香果中的维生素C受热损耗掉。??热量:57kcal/g蓝莓:蓝莓栽培最早的国家是美国,因其具有较高的保健价值,所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。分析:蓝莓富含花青素、花色苷,抗氧化效果非常优秀!再加上它酸甜的口味,及爆浆的口感,搭配酸奶来吃真的再合适不过了!再加上它深紫色的外表,随便拍都是高颜值的下午茶~周末票圈又有新素材了02
水果吃法推荐
1.不推荐用水果代餐。
很多人觉得水果营养丰富、热量低,怎么吃都不胖,是晚餐的完美替代品。其实,这个做法有很多不当之处:
首先,不是所有水果热量都很低,例如榴莲、牛油果等热量就很高;其次,水果营养素不全面,长期用水果代替晚餐,缺少蛋白质的摄入,会导致身体代谢紊乱。
最重要的是,只吃水果能够获得的满足感很有限,所以容易吃多致胖。
2.水果推荐切块/直接吃。
比较大的水果,可以先切块再食用;比较小的水果,则可以洗净之后直接吃。
特意强调这一点,是因为有很多小可爱都喜欢喝果汁养生。而果汁含糖偏高,不仅不养生,还容易长胖。
之所以水果与果汁会有这么大的不同,主要是因为在榨汁过程中,果汁失去了大部分膳食纤维、维生素C以及抗氧化物质;而且,原本不易消化的内源性糖,还会转而变为极易消化吸收的游离糖,让它变成妥妥的高糖饮料。
以上就是关于轻卡水果的全部内容了~
我们下期见!啵啵??
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