百香果(鸡蛋果)

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TUhjnbcbe - 2021/2/24 18:55:00
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好物值得等待

大家馋了好久的

百香果,终于!

千呼万唤始出来啊

"黄金"吃腻了

换个"翡翠"吧

翡翠百香果来啦

跟随我们的阳子到现场解密

(翡翠百香果基地)

没错,本期推荐的好物

就是乐东翡翠百香果

全海南独家,只在乐东

只有后物村基地才有哦!

乐东大安镇首届“5·20”甜蜜果蔬采摘节活动现场,不仅有乐东黎族自治县委副书记、代县长及镇长出席活动,其中也有翡翠百香果,受到一致好评!

县委副书记(翡翠百香果基地老板)

那是什么原因

让翡翠百香果

得到如此热捧

让我们走进果园

瞧一瞧~

翡翠百香果

翡翠百香果种源于台湾绿皮品种,经过培育,结合乐东县大安镇北纬十八度优越的土壤、气候,从皮色、口感都区别于其他百香果,因其皮色青翠欲滴,取名翡翠百香果。

(基地老板现场介绍翡翠百香果)

精选百香果基地

乐东后物村百香果基地,是海南目前最大、也是独有一家种植翡翠百香果的基地;亩的翡翠百香果,环境优美、雨水充足。

有机种植,自然成熟

有机肥种植,拒绝农药、打蜡和化学保鲜剂,保证出品质量,目的是让所有人吃上绿色无污染、自然成熟的翡翠百香果。

翡翠百香果需要人工授粉

翡翠百香果区别于其他百香果,它的花朵很大,如果通过蜜蜂授粉,很容易授粉不均匀,导致果体畸形,因此需要进行人工授粉。

一果百香,香甜可口

翡翠百香果,一果集百果味,牛奶味、菠萝味等等,荔枝味较为突出;

果体呈椭圆型,超大果体,远远一看,还以为是芒果呢!

甜度可达15-20度,香甜可口,如果你觉得黄金百香果甜,那这个会更甜哦!

果籽爽脆,营养价值高

颗粒饱满均匀多汁,果籽爽脆,口感清香,入口即化,回味悠长,营养价值高;有了翡翠百香果,果籽不再是烦恼啦!

新鲜到家,后熟更好吃

基地直摘,翡翠百香果在树上八成熟,可以采摘,直接食用,这次精选中大果,如果想口感更好,可放置2天后熟。

说到这里

很多吃货跃跃欲试

但有的还在纠结

下面来看看

吃货阳现场比对

让大家更加清楚明了

(翡翠黄金百香果现场对比)

1果型品相上对比

翡翠百香果:果型是椭圆形,皮色青翠欲滴,外表看上去是哑光色,果大皮薄,一个翡翠百香果的中果,相当一个大黄金百香果。

黄金百香果:果型是圆形,分小黄金和大黄金两种,果体对比较小,外皮呈亮色,皮色偏黄,皮厚。

2果肉、口感上对比

翡翠百香果:果肉饱满均匀,汁水充足,可以品尝出荔枝、柠檬、菠萝、牛奶味,吃后会回甜。

黄金百香果:果肉饱满程度分果型,小黄金果稍微饱满一些,品尝出芭乐味,吃后会回味。

3甜度、果籽上对比

翡翠百香果:甜度在15-20度左右,香甜可口,果籽很脆,易咀嚼,营养价值高。

黄金百香果:甜度在13-18度左右,酸甜适中,果籽较硬,不易咀嚼。

翡翠编百香果

颗粒饱满、皮薄籽脆

黄金百香果

亮光、皮厚籽硬

了解翡翠百香果后

就赶快下手尝鲜吧

独乐乐不如众乐乐

海尚精选·翡翠百香果

小区拼团(10份起送):

(1)3斤装:45元/份

(2)全国包邮2斤装:45元/份

(3)全国包邮5斤装:95元/份

(每斤约5-8个果)

散客配送:不足10份,加收8元配送费

(同城散客码)

年6月15日20:00开始

年6月19日20:00结束

(已售罄为准)

年6月20-21日

(以当天配送为准)

如有突发状况,另行通知

团购咨询请联系

阳子

限时团购注意事项

·售后承诺:

1、本次拼团为乐东翡翠百香果,如有质量问题,拍照反馈,按坏果赔付计算退款补差。

·购买要求:

1.小区配送:以上展示价格为小区团购价,小区10份起送,本次拼团,全渠道达份即拼团成功,不足份全额退款;

2.散客配送:不足拼团数,加8元配送费,1份起送,接龙价格默认散客价,如需接龙小区团购价联系负责人帮忙确认您所在小区是否有团长。

3.配送时不能拒接、拒收。

翡翠百香果,不仅常规当水果吃,做夏日饮品,还可以拿来做菜哦!乐东当地两道菜,你Pick了吗?

1.百香果蒸蛋

做法:

①百香果不用切太多,能挖到果肉即可!下面稍切点,为了平稳;

②果壳里,可留点果肉,不必挖太干净;

③鸡蛋沿四周打散;

④加1.5倍温水、盐少许,沿四周打匀;

⑤盐不宜多,开水入锅蒸,至熟!

2.百香果酸菜鱼汤

做法:

①鲈鱼或者别的鱼把鱼骨剔掉,斜切薄片拿料酒腌制;

②姜切片,蒜保持颗粒状即可,葱切小段,辣椒对半切开,百香果切开把果肉盛在一起装碗;

③锅内少许油爆香葱姜蒜辣椒,倒入百香果小火熬至金黄色,加水煮(不要加太多水衡量下鱼的份量看需要多少汤汁)

④汤汁滚开后倒入料酒和盐,加入鱼片,一定要鱼片断生变白即可关火,多10秒都会变老,盛出装盘撒葱花。

END

商务合作

阳子

文/清水豆腐

图/部分源于网络

海尚所有,转载注明

-海尚田园牧场-

辣么好吃,点个再看分享下咯~~~

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