黄金百香果又称西番莲其香味特殊有芭乐以及多种水果的香气因而深受人们的喜爱
小编了解到
丹云乡赤岸村的两百亩黄金百香果
开始进入成熟采摘季啦！
在丹云乡赤岸村福建天叶中草药开发有限公司种植基地内，田间、山间一排排百香果藤架整齐排列着，一颗颗百香果形如鸡蛋，缀满枝头。工人们正忙着寻找、采摘成熟的果子，基地呈现一派繁忙景象。据介绍，基地内黄金百香果的种植面积为亩，其成熟采摘期可以从8月底一直延续到11月底。
据了解，基地内黄金百香果果树旁还套种了中草药三叶青，果藤架下阴凉的环境正有利于三叶青的生长，而三叶青特有的气味又能起到防虫害的效果，这样既充分利用了土地空间，又能实现中草药与果树和谐共生。
负责人彭敏告诉记者，1个黄金百香果富含的维C等于8个鲜橙，富含的维E等于15个鲜橙，营养价值极高。当前市场上销售的百香果基本为紫香型，很少有黄金型，相较而言，黄金型果形更大，口感更甜，香味更浓。目前，黄金百香果市场上货源供不应求，使得其价格比紫色百香果高2倍以上，每斤价格在15元至23元左右。
说起百香果，相信很多小伙伴的表情都是这样的
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那个酸爽，想到牙床都要打个激灵
可是小编我的表情却是这样的
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来！小编教你黄金百香果的花样吃法
解锁黄金百香果花样吃法！01
直接开吃
简单优（cu）雅（bao）才是真
一把勺子就搞定
用上特制的百香果开果器
三下五除二，不用5秒就能开吃
简单有方便，是小编最爱的吃法哦
02
做饮料
挖一颗百香果的果肉
加入苏打水，满满的维生素C
喝一口甜中带着微酸，清新爽口～
解暑必备佳品
03
蜂蜜水
将百香果对切，用勺子挖出果肉放入杯中
放入蜂蜜（按照自己喜欢的甜度放入）
放入适量纯净水或冰块搅拌均匀即可饮用
香味浓郁，甜到心里~
04
做甜点
拿百香果做甜点也是让人无法抗拒啊
百香果挞、百香果蛋糕、百香果千层……
酸甜的百香果和香滑的奶油莫名地很搭
喜欢烘焙的朋友可以在家试试哦
牛奶布丁、酸奶
各种奶制品上都可以加百香果肉，超级小清新～
05
做菜
可以一点进高汤提鲜
或者做猪蹄、排骨、鱼的时候
加一颗百香果进去，可以去腥解腻
堪称烧菜神器！
百香果做菜
06
醒酒
加上香蕉、牛奶打成汁，还可以醒酒哟
醉酒之后来一杯，顿时精神起来了呢
记者：叶华钦
编辑：黄玲钒
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