其实我们在这个季节能吃的水果还是挺多的，除了苹果之外其实百香果也是十分不错的一个选择，但是百香果的口感是很酸的，所以说直接吃的话很多人又受不了它的口感。百香果其实又叫做鸡蛋果，因为百香果中含有菠萝，香蕉，苹果以及芒果等上百种水果的香味，所以才因此得名的。百香果中含有丰富的氨基酸，含有很多的蛋白质，脂肪以及维生素，所以说它是营养很丰富的水果哦！百香果是“直接吃”还是“泡水喝”？不如学学这3种吃法。
直接生吃
其实百香果是可以直接生吃的，这也是最简单的方法，可以保留百香果完全的营养，我们将百香果切开之后的，将它里面的果肉和籽都刮下来，然后用勺子直接挖着吃就可以了，但是这样吃的话很多人是受不了那个酸味的，这可是比柠檬还要更酸的哦，而且我们得快点吃，时间久了维生素就容易流失掉。
百香果泡蜂蜜
其实百香果最经典的吃法，还是得跟蜂蜜一起泡水喝，这样营养很全面，而且很促进我们肠胃的效果，我们只需要准备一个百香果，然后对半切开，将果肉和籽一起放进杯子里，根据我们的口感加上一些蜂蜜，用温水搅拌均匀着喝就可以了，这里需要记住一个小技巧，那就是不要用温度太高的水来泡，不然蜂蜜的营养就会被破坏哦！
百香果布丁
其实这算是一种营养很丰富的小甜点了，所以在过程上也会比较复杂，首先我们需要准备上4、5个百香果，然后加上适量的吉利丁粉，白砂糖以及椰浆，等食材准备好之后，我们就在百香果的果肉中加入一些白砂糖，然后热水搅拌上吉利丁粉，这里记得是温水隔热水加热吗，然后倒入百香果果汁中，冷藏之后倒入椰浆就完成了，口感上真的是相当好哦！
在选择百香果上面，我们需要注意了，一定是选择果实比较饱满圆润的，如果百香果是果皮比较顺滑的，而且没有皱缩的，那么这样的百香果的重量就是比较沉的了，这说明百香果已经完全成熟了，我们可以吃了。百香果是“直接吃”还是“泡水喝”？不如学学这3种吃法。
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