百香果已经成为现在的奶茶店标配了,基本上都能在商品店见到百香果相关的饮品,而且还相当的受欢迎,在很多人看来,百香果不仅仅是一种饮品,更是一种养生的补品,尤其是这种水果含有丰富的抗氧化物质,所以很多人可能还会在家准备特别多的百香果,时不时就泡一杯来喝,而且口味还特别不错,会自己加上一些野生蜂蜜或者农家蜂蜜。
但是吃喝了百香果泡水之后却发现了一个问题,就是百香果的籽到底能不能吃?很多人可能会讨厌百香果的籽,因为它没有什么味道,所以都会吐掉。也有的人可能觉得百香果的籽并没有什么营养,吃下去也没什么效果,也会选择将百香果的籽剔除出去,百香果的籽是真的没有效果吗?今天就将百香果泡水之后籽要不要吐掉这个问题分析一下。
首先要弄清楚自己喝百香果的目的,一般情况下,可能很多人喝百香果泡水,主要是为了百香果的清香,这种情况下,不管籽吐不吐掉其实都没有关系,因为你所追求的并不是百香果的营养,而是百香果的味道,如果不喜欢百香果的籽是可以吐掉的。但是如果你喝百香果泡水的目的是抗衰,那么百香果的籽还是不建议吐掉,因为百香果的籽里面也是含有丰富的营养物质
可能很多人对百香果有误解,认为百香果最有营养成分的部位就是百香果的果肉,但其实果肉和百香果的籽所含有的抗氧化物质含量差不多,而且综合来说百香果的籽所含有的营养物质更加丰富,所以如果想要抗衰效果好,最好是将籽吞下去,很多人可能在喝百香果泡水的时候,一开始就随着自己的意愿将百香果的籽吐掉了,这也就导致了抗衰的效果特别差,原来是因为一开始就喝错了,即使喝再多也白搭。
当然,也有人对百香果的籽,有其他的想法,认为百香果的籽可能有毒素,是百香果的籽是没有任何毒素的,不然那么多奶茶店也不会将百香果的籽放到奶茶中。不过除了百香果的籽可以吃下去之外,其实想要百香果抗衰的效果好,关键在泡水的温度,如果百香果冷水泡,那么抗衰的效果也有,但是不是特别的强。如果百香果温水泡,抗衰的效果是最好的。但是如果是百香果热水泡,香气最浓郁,但是营养物质可能流失的比较快。
根据以上的分析,如果你想要百香果抗衰效果好,不仅需要把百香果的籽吃掉,而且还建议使用温水泡
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