你好,我是笑笑麻麻
不少人第一次吃,切开百香果就用勺子舀直接出一勺送进嘴里。
顿时觉得从头到脚的每一个细胞都被酸味占领了!然后就从此跟它成为路人。
而百香果最简单以及正确吃法是:
准备百香果两个,将百香果对切,用勺子挖出果肉放入杯中,放入蜂蜜两勺蜂蜜可按照自己喜欢的甜度放入,放入适量纯净水或冰块搅拌均匀即可饮用。
在家就能做出不输甜品店的冷饮
百香果的保存方式简单容易,可以放到通风的地方,也可以放冰箱保鲜,或者挖出果肉冷冻,放冰箱可以保存半个月多哦!
冷冻的果肉酱,还可以用来蘸面包吃。
广西是著名的“中国百香果之乡”,也是我国最大的百香果产地。
就是这枚小果子,它芳香馥郁、层次丰富,散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味。它是“巴西果”“鸡蛋果”“热情果”从英文名Passion-Fruit的发音译成百香果。
它含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维他命C。具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。
百香果最IN的吃法
百香果能吃的部分,是裹着籽的一层假果肉,芳香也来自这里,最通常的吃法是用于制作饮料或甜点,有“果汁之王”的美誉。
最清迈的百香果昔
1、取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子);
2、放入杯中倒入切好的芒果块和香蕉块,加ml水,加适量蜂蜜和冰块;
3、搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果昔。
最朴素的百香果吃法
1、准备四颗百香果,用水果刀切开百香果,用勺子取出里面的果肉备用;
2、橙子去皮后,将果肉切成小块,放入榨汁机内,出果汁;
3、榨好的橙汁和百香果果肉混合成饮品即可。
当酸奶遇上百香果
1、准备四颗百香果,用水果刀切开百香果,用勺子取出里面的果肉备用;
2、将挖出的百香果果肉倒在酸奶上,撒少许蜂蜜即可。
聚集了多种水果的香味
果子酸甜,果味浓烈
是当之无愧的果中美味之王
新鲜百香果汁如同情浓时刻不能忘怀的恋人
因此别名又叫爱情果
与其浓烈的香味相比
END
By:笑笑麻麻
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