百香果煮鸡酸甜滋味里的营养
鸡肉富含营养又不易长胖
是许多人心中的心仪食材
小魅身边也有不少人因为减肥
一直致力于开发出不同的鸡肉料理
今天
小魅带大家来认识一道新鲜料理
简单又美味
——百香果鸡
◎小科普：百香果中富含维生素C，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。1个百香果维C=8个橙子=8个苹果；1个百香果维生素E=15个橙子=10个苹果。
由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。百香果还具有清热解毒、排毒养颜的功效。
百香果煮鸡步骤准备食材：
几个新鲜的百香果
（百香果的果肉放到碗里备用）
一只不大不小的鸡
调料（盐辣椒姜八角等）
鸡肉切成小块备用
鸡肉和姜等调料下锅翻炒
换煮加水和百香果进行炖煮
（时间长短随个人喜好控制）
一份香喷喷的百香果鸡就好啦
浅闻带着一股百香果的清香
让人迫不及待想尝尝
进口百香果的酸中带着鸡肉的鲜味
鸡肉好嚼而不柴
实不相瞒那天小魅喝了整整三碗汤
味道真的太好了
百香果真的不容易做得难吃！
不论是盛夏还是寒冬
这样一份酸中带着鲜香的百香果鸡
都太抚慰了
如果自己懒动手的话
就像小魅一样
挑一天去店里尝尝鲜吧
emmm
除了百香果鸡以外
还可以尝试一下凉卷粉
木瓜凉水正宗撕干巴烤豆腐…
（吸溜~不争气的口水又出来了）
美味其实可遇不可求
总是要在不同的尝试和寻觅中吃
才能找出来
身为吃货的你
有没有为这些美食心动呢
趁美食正好冲啊干饭人们
温馨小提示：
胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。母婴久病之人少吃，一次吃太多百香果也会上火哦！
（石屏美食协会推荐：宝秀黑三凉卷粉湖滨路总店）
▼石屏县人口普查宣传片《每一个你都很重要》
●图/文：石屏县融媒体中心许玲静
部分图片：网络
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