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现在正是夏秋换季，特别容易生病的时候~包子我前几天就感冒了，吓得我赶紧猛吃百香果补充VC。
说到百香果，这家伙近几年可是成了新晋的网红水果，各个知名不知名的饮品店都推出了各种百香果饮品，而且都很畅销~
大概不仅因为它酸酸甜甜的很好吃，营养也很丰富，含有17种氨基酸和丰富的维生素、蛋白质、铁、钙、磷等，被称为水果中的「维C之王」，而且美白效果杠杠的！
估计就是因为这些原因，所以才俘获了不少小仙女的芳心~
最近百香果浩浩荡荡的上市！作为百香果重度爱好者的包子，可不会放过它，每天吃7、8个都不是事儿~
你们看它圆滚滚的略带金黄色
是不是有点可爱呀？
用刀在1/3处切开
露出黄灿灿、汁水饱满晶莹的果肉
瞬间飘出酸酸甜甜的清香味！！
实在太诱人了~
用勺子舀上一勺塞嘴里
都不用嚼，直接吞下去
果肉柔软又有弹性
在舌尖爆裂，顺着舌头滑进喉咙
芒果、菠萝、木瓜、芭乐...的香气
一股脑的涌了过来
据说它集合了多种水果的香气
不知道到底哪个才是百香果的香？
我只知道，实在是太好吃了！
包子想，很多陛下看到这要问了
这真的是百香果吗？
常见的百香果不都是紫红色皮的吗？
不！不！不！
紫红色皮和这个黄色皮的都是百香果！
品种不同而已~
包子常吃的这种是台湾引进的品种
『黄金百香果』
它比普通百香果甜5倍
怕酸的人也可以轻松接受
但因为个人口味不同
实在怕酸的陛下们
可以在百香果的果肉上淋点蜂蜜
一起挖着吃，酸酸甜甜口感丰富！
营养更丰富小孩、孕妇都能吃
据说每克百香果中的
维生素C含量＝8个橙子
维生素E含量＝10个苹果
能提高免疫力、助消化、美白养颜
尤其适合小孩和孕妇吃
如果你跟包子一样
感冒、熬夜、上火、口腔溃疡
那你可能需要几个
富含维C的百香果来救你~
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黄金百香果不仅包子我喜欢
也是很多陛下的心头好！
还记得包子去年推荐过一次
卖了1万多箱
吃过的陛下都说比紫红色的好吃
今年早早的就有很多陛下来求团购了
不过，有问题还是要承认
由于没有经验，推荐的时间比较晚
导致末期的果子味道稍微差了一点
所以今年包子早早就联系了果农
选择品质最好的头批果子推荐
现在这个时期的果子挂果时间长
甜度最高、味道更香浓、个头也很大
唯一的缺点就是果色不容易转黄
会带点青色，但并不影响口感
一般放个3~5天就变黄了
包子推荐的黄金百香果是
台湾引种原生态种植
整个种植过程
不使用除草剂、膨大剂、催熟剂
都等到果子8分熟左右再摘下
从原产地直接发货
黄金百香果不仅可以挖着直接吃
还有超多吃法，超级好吃！
¤把百香果挖出来，加入蜂蜜，或者再加些其他水果，泡上一杯补充VC、美容养颜的百香果茶~
¤加些柠檬汁、白糖小火慢煮，做一罐香浓醇厚的百香果酱，吃面包喝酸奶时加上一点，平凡的食物也变得好吃。
¤做慕斯蛋糕或者曲奇饼干的时候加上百香果，柔滑的奶香混合着百种果香，微微的酸中和了甜品的甜腻~
¤百香果简直就是烧菜神器！经常看我们菜谱的陛下们一定发现了，我做菜很喜欢放百香果~
还记得包子之前教陛下们的百香果鸡爪吗？酸甜微辣好吃的停不下来。
还有肉菜有了它也能变小清新的百香果排骨~
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相信很多陛下已经等不及下手了
有些事情包子还是要提前说的
打消你们可能产生的疑虑
Q1：青皮不影响味道外皮越皱越好吃
收到后如果看到皮青色的不要惊慌，这些百香果都是现摘现发，所以那面有些发青，而且头批果虽然好吃，但是存在变黄比较慢的问题。
放心，青皮也是熟果，不影响味道，如果在意颜色可以在阴凉干燥处放置3~5天，等外皮发黄再吃。
百香果是很容易皱的水果，很多人会以为皮皱了，就是坏了，其实百香果是越放越甜，外皮越皱越好吃！
Q2：收到百香果怎么保存？
百香果比较耐储存，在通风干燥环境下，存放一周没啥问题。存放一段时间后，果皮会凹陷，但果肉和果汁还是新鲜的，且此时果瓤会更加香甜。
下面这个是包子用手机拍的图，果子存放1周后的状态↓↓↓
如果一段时间吃不完，建议可以把果肉挖出放进冰格冷冻，每次泡水喝挖出一格就VC满满啦~
这下可以安心的吃百香果了
当然，按照惯例
包子一定会给陛下们准备福利的
留言区说说
[你最喜欢的百香果的吃法]
留言点赞前2名的陛下
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