在清迈路边逛街累了，随便找一家果汁饮品店
点上一杯芒果汁或草莓汁
老板麻利的把各类食材混到果汁机里
最后加入一勺带着黒仔的黄色液体
随着搅拌机轰鸣声结束
一杯清甜爽口的果汁足以让你忘记所有的疲惫
也让你对这里流连忘返。
那一勺就是百香果
是清迈果汁的记忆。
神奇的百香果
就是这枚小果子，它芳香馥郁、层次丰富，散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味。它是“巴西果”“鸡蛋果”“热情果”从英文名Passion-Fruit的发音译成百香果。
它含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C。具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。
百香果最IN的吃法
百香果能吃的部分，是裹着籽的一层假果肉，芳香也来自这里，最通常的吃法是用于制作饮料或甜点，有“果汁之王”的美誉。
最清迈的百香果昔
1、取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)；
2、放入杯中倒入切好的芒果块和香蕉块，加ml水,加适量蜂蜜和冰块；
3、搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果昔。
最朴素的百香果吃法
1、准备四颗百香果，用水果刀切开百香果，用勺子取出里面的果肉备用；
2、橙子去皮后，将果肉切成小块，放入榨汁机内，出果汁；
3、榨好的橙汁和百香果果肉混合成饮品即可。
当酸奶遇上百香果
1、准备四颗百香果，用水果刀切开百香果，用勺子取出里面的果肉备用；
2、将挖出的百香果果肉倒在酸奶上，撒少许蜂蜜即可。
百香果蜂蜜茶简版
所需材料：百香果、蜂蜜、红茶包。
制作步骤：将红茶包用热水冲泡后，茶水变温后，在陆续倒入挖好的百香果果肉和少许蜂蜜。
换季期间，身体被多变的天气折磨着，自己动手研发一款治愈系的百香果果汁，在多变的日子里，增加家人的抵抗力。
———吃法1———
百香果茶
/步骤①/
用刀把洗干净的百香果对半切，
挖出百香果肉备用~
橙子切片备用~
/步骤②/
把百香果肉、橙子片放进杯子里~
倒入热水搅拌~
＊可加入蜂蜜调味~
完成~
秋天来一杯暖暖的百香果茶，
心里也会暖暖的~
———吃法2———
百香果酱
/步骤①/
小火热锅后把挖出的百香果肉倒入锅里~
/步骤②/
加糖、加蜂蜜，不停搅拌~
/步骤③/
捞去浮沫~
/步骤④/
粘稠后倒入容器，完成~
可以抹面包吃，味道超级赞~
（剩下的果酱记得密封放冰箱哦~）
———吃法3———
百香果布丁
/步骤①/
用热水溶解吉利粉，充分搅拌融化~
/步骤②/
倒入百香果肉、蜂蜜，搅拌均匀~
/步骤③/
放入冰箱冷藏2~3小时~
/步骤④/
倒扣到盘子里，完成~
加上薄荷叶装饰就是一道小甜品啦~
—今日推荐水果—
百果之王—百香果
酸甜可口新鲜现摘，孩子孕妇爱吃聚集了多种水果的香味
果子酸甜,果味浓烈
是当之无愧的果中美味之王
新鲜百香果汁如同情浓时刻不能忘怀的恋人
因此别名又叫爱情果
与其浓烈的香味相比
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manhua_supermama大家吃水果图文：部分来自网络
编辑：来来妈
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