周一淘宝直播,就有善良老铁发现:阿!花!瘦!了!
赞美一闪而过依然被我捕捉到:朋友你好眼力这几天在工作室溜达,同事也不约而同说“你瘦了!”
我承认,确实不像斤的样子了
我因为被熟人频频奚落而宣布减重,还煞有介事地在微博发食谱;其实五一掉到斤后就进入瓶颈期(有一周爬回斤,因为没忍住偷吃了宵夜)
看看隔壁岛主在办公室都装了单车,觉得自己是个光打嘴炮的废物......
正式减重第三周,我下狠心饮食抓得再严格点。每顿用薄荷记摄入食材和热量,没想到第三天就掉到了~
周一
周二
周三
我因为刚来大姨妈,暂时停了跳绳,也没有节食——三餐都吃、还吃很饱!最主要的改变就是加了代餐,数字和身体的变化都蛮明显。照例放上阶段性汇报:
1??每天至少做一顿正餐;增加肉、蛋、奶制品,食物不额外加糖。
2??每天喝大约2L的水分(包括咖啡茶水,无含糖饮料)。
3??工作室的岛主之前用无纯每日代餐打卡一周轻了几斤,我咨询了她和控糖达人朋友的经验,尝试加了代餐。
??如何正确看待代餐?
这是我严格意义上第一次连续吃代餐。但讲真,我以前对这种东西很不感冒。
一.以前吃过几个代餐都不咋好吃;鸡胸肉吃着感觉鸡本人死得毫无感情??。
二.太多卖代餐的喜欢给这种饮食概念加戏,鼓吹“好吃多吃都不胖”。我觉得很可疑,但信的大有人在,我有个朋友就是三餐只吃代餐。
很多人对代餐的理解有误区??
首先,目前没有足够的临床数据证实,营养代餐可以做完全的饮食替代;其次,就算低卡低糖,代餐别的成分也有热量啊!
比如魔芋爽热量低,但你要一次吃十几包,红油和糖分也会让人胖的。
我吃代餐前先咨询了陈先生(就是之前分享控糖心得的朋友),引用他原话??
“代餐只是一个短期的替代方案,基础食材是各种提供高饱腹感的原料,口味单一就很难长久坚持,也无法让人自主学习全面的饮食知识、梳理健康的生活习惯。
如果顿顿饭只通过高饱腹感实现少吃,一旦恢复正常饮食就非常容易反弹。”
但他也补充道,如果没条件靠正常饮食供给营养(比如糖尿病人),只要成分搭配合理,代餐在营养和饱腹感上的帮助很高效。
简单说就是:不能顿顿只吃代餐;但当成营养补充剂就挺好的。
最关键的意义是效率:应急充饥、忙时充能。
比如我这次决定吃代餐,直接原因就是太忙了,没法天天做饭、也很难顿顿精确计算营养成分。
岛主、半糖小姐这方面经验多,固体、液体、粉剂都打过卡。效果也不错,小基数的能够维持体重,大基数的也瘦了快10斤。
她们推荐像无纯这种开瓶即喝的,方便,奶昔口感也不错。
??代餐怎么选?
推荐归推荐,大家选代餐还是得学着看成分!
我这方面还是小白,找了很多同类产品的成分表让陈先生一个一个帮我解释补课。他给划了几个重点:
?乳清蛋白:优质高蛋白,比植物蛋白好。
?赤藓糖醇:他上次推荐过这种天然代糖,对血糖无压力。成本高,甜味不难吃。
?抗性糊精:一种低热量水溶性膳食纤维,帮助促进肠胃蠕动~
?中链甘油三脂:一种优质油脂,最高能供能5小时。饱腹感很强,最直观的感受就是半瓶下肚就很撑。
?牛磺酸:不太好,过量可能会引起肚子疼、对心脏造成很大压力。
我照着比对了下无纯的配料表,发现?成分基本都有涵盖,没有?的东西;而且一瓶就有16g乳清蛋白,相当于3只鸡蛋。1瓶热量只有千焦(大概大卡),我的体重一顿饭摄入大卡都不为过,这点热量负担不大。
另外它背后的北京海生泰合本身有营养和医学背景,不是半路跨界玩概念的公司;技术也蛮能打??,他们让蛋白质等营养成分装瓶后保持稳定,才做到免冲泡,打开即喝。??我的正确打开方式?
说了不能三餐吃,但怎么服用靠谱又能瘦,每个人要看自己具体的需求。
如果要做轻断食,代餐适合一周连续服用2-3天。
他们官方有个推荐食谱,小程序还有营养师配餐建议??
但这个食谱对我来说太寡了,我主要想顺便调整三餐规律——我总结过为啥从回广州后胖了十斤,有新陈代谢变慢又缺乏运动的关系,也因为不按点吃饭。比如早饭经常拖成早午餐,中午如果有事又拖到晚上。但我们是晚8点半发稿,别人的饭点我最忙;等10点下班到家,人一放松、才意识到饿了。然后就开始无尽罪恶的宵夜......我最近把无纯的每日代餐安排在早、晚餐两个最不受控的时间段;到点了拧开就喝,顺手解决当下补充能量和部分营养的需求。
早上十点半到公司的话,我一般喝1/3瓶,刚好撑到午饭点。
晚上要加班就间歇性喝大半瓶,到深夜肚子也不挂念宵夜。它很抗饿,但最重要是抗馋!
瓶身有时间刻度,可以参考服用~
蓝色的益生瓶是酸奶葡萄柚口味,口感有点像养乐多。里面加了5种乳酸菌,我和同事腿腿都觉得肚子咕噜咕噜的感觉更强烈,便便也蛮顺畅的。
粉色的焕颜瓶是樱花百香果口味。百香果酸甜味很突出,我组的少女们更喜欢这支。这支添加了烟酰胺、VC和VE,空腹喝不刺激肠胃,还额外补充抗氧化物和胶原蛋白。
还有一个香草冰淇淋口味是公认最好吃的,但我忘了买......
不过我坦白说,要天天只喝这种东西,再好吃方便我都会崩溃的!无纯很友好的一点就是口味宜人,和其他食材搭配都很和谐。
所以我每天挖空心思想怎么混搭各种食材:操作最不费脑子,出门前把蔬果和无纯倒进随身杯、边走边打,路上就能喝了。分享几个随便小食谱??
??酸奶葡萄柚味益生瓶??
+奇亚籽
早餐我会用益生瓶+苹果(小颗)打奶昔,搭配两大勺奇亚籽。益生瓶偏酸口,我喜欢配甜一点的蔬果,像芒果、蓝莓、甜菜根都??。
奇亚籽是很好的高纤维食材,遇水发胀,混合半小时后口感有点像QQ的米布丁。
益生瓶+甜菜根(1/3颗)
如果晚上要改稿改很晚的话,就提前备好不用煮的东西和无纯混搭。昨天就是用益生瓶搭甜菜根。
用随身杯打成粉粉糯糯的奶昔;几个小姑娘喝过都眼睛放光,说没想到代餐这样吃还不错~
??樱花百香果味焕颜瓶??
??+红薯
焕颜瓶我觉得有点甜,如果你喜欢更柔滑平衡的口感,可以加南瓜、红薯等中和~
昨天早上就是焕颜瓶和红薯混打。我特别爱吃红薯,这俩组合到中午我都不太饿。
打成浓浓的奶糊,口感很富足、柔滑;很占肚子但不占时间,动动小手就两分钟。
??奇亚籽水果布丁杯
2勺奇亚籽+半瓶焕颜瓶,搅拌均匀放冰箱里冷藏一晚上,。
出门前加无糖酸奶和果仁、水果粒,简单又好喝的低卡低脂能量杯就??了,口感宛如甜点~
这一瓶饱腹感够我吃两顿,平白多了顿下午茶~
如果下午茶心痒想吃零食,他家威化饼干也挺好吃。营养搭配比较全面,还加了胶原蛋白~
两层威化壳很松脆、夹起酥奶油,厚实但不甜腻,一包下肚还有点小撑,可以偶尔当下午补餐。
这周虽然节制但并不难受、也没亏待过自己,午餐顿顿不重样,每天闲暇时间都在钻研开发代餐新的好吃搭配。
我们在前跟他家谈了个独家大促活动,可以一起试试和我一起打卡:
??这样买最划算?
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¥jbsO1qShb3j¥前后字符也要一起复制我减肥不是为了瘦成闪电,能更坦然地喝酒、买衣服就可以了;无论胖瘦,目标都是能自洽的快乐;点个“在看”、给我种草些代餐知识,来微博和我一起打卡~
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