内蒙羊肉1元1串
夜宵时段海鲜5折
还有超值套餐可以抢
社会人都翘班来这撸串
现在已经开了第二家店了,虽然生意火爆,好在服务热情,上菜快!
大把大把的串串端上来,咯~这是朕为你打下的江山!开吃吧~(开心到露出痴汉笑)
地上跑的水里游的田里种的老板都能帮你烤,每天现买、现腌、现穿!吃了这么多回,小贝偷偷给大家一份必点菜单!
羊肉串1元1串
老板特意选用的羔羊肉,据说是羊中上品,十分细嫩。
羊肉被特意做成肥瘦穿插,吃起来肉香油香还掺杂着调料香,简直无敌!
一口咬下去,浓浓的油脂和细嫩的羊肉合二为一,喷香地道的调料入味三分,口口生香!
因为经过提前的腌制,咬开之后还带有淡淡的奶香味,每一口都让人幸福感爆棚。
猪肉串也是熟客常点的,处理成小块形状,小串,但是数量多呀!我都是一口一串地吃!
强势推荐牛油粒
实名推荐的烤牛油粒,在厦门不算常见,吃到第一嘴真的惊艳了!
牛油粒就是我们平时牛肉火锅吃的胸口油,烤制的味道真的大不一样!
外表焦香,内里弹软,入口既弹又脆,超有嚼劲,超级入味。咬下去真的口口爆汁,神奇的是并不会觉得腻!
一手拿一把,一口一串,才是正确的撸串姿势!三两下就吃光光,老板,再来十串!
招牌飞吻鸡爪
飞吻鸡爪一直是店里的王者,才刚刚上桌,香味就扑鼻而来了!而且回点率极高,平均十桌会有八桌回点的。
爪子尖都处理得非常干净,烤制前非常认真的给每一只爪爪都修剪了指甲。
肥硕肉弹是它的夺命必杀技,撕扯的时候,最能感受到它的胶原蛋白。
秘制爆汁鸭舌
爆汁鸭舌看起来不起眼但也是很值得打卡的一款!
面对“娇滴滴”的鸭舌,火候必须掌控好,烤太嫩吃不到鸭舌肉的焦香,烤太老则感受不到鸭舌在口中爆汁的美好。
鸭舌肉又肥又嫩,中间的一小段脆骨嚼起来咔嚓脆,增添了几分别样的口感。
不起眼但好吃的…
飞鱼籽香肠,每一口都能感受到飞鱼籽在口中爆开,还有各种素材搭配,吃烧烤也要讲究营养均衡~
来这里撸串的夜宵*们,海鲜类都是几盘几盘在点,好在夜宵海鲜5折,可以敞开肚皮放肆吃!
个头MAX北极贝
比较少见的烤北极贝,一上桌就惊啦,个头足足有掌心大,整只都是肉肉。
这种贝肉质肥满,味道极为鲜美,还有很高的营养价值,比较特别的是很带嚼劲儿!
每个部位的口感不同,第一口脆嫩,第二口鲜甜,第三口就已经深陷其中无可自拔了!
爆汁蒜蓉烤扇贝
现点现做的烤扇贝真的是我每次烧烤必点。
上面的一撮粉丝完美吸收了扇贝肉的鲜甜和蒜蓉的浓香,吃到最后连一颗蒜蓉都不愿放过,好吃到想舔壳!
扇贝肉厚紧实,整只全部没入口中,鲜嫩多汁,浓郁的鲜香瞬间充斥整个口腔!超!满!足!
比手指粗的烤大虾
烤大虾就连虾壳也充满了味道,剥完壳就忍不住吮手指,一点点都不能错过!
每一只虾的个头都超级大,比手指整整长了三分之一。剥了壳的虾也还是十分饱满,诚不欺我!
现开现烤肥嫩生蚝
生蚝都是现开现烤的,肥嫩的生蚝与香浓的蒜泥紧紧地包裹。
在烤制中,蒜香一点点渗透到生蚝里,让原本鲜甜的生蚝变得浓郁入味。
硕大肥美的蚝肉太可爱了!不要有任何犹豫,一口气吸溜进嘴里才是最为痛快的吃法!
这还是一家被烧烤耽误的饮品店!为了照顾一些喜欢烧烤配茶饮的小仙女,老板特地做了个茶饮品牌。
据说是厦门首家,店里现做的果茶不要太好喝!百香果和西瓜(还有可爱的店员小姐姐)我都爱上了!
一口烤肉一口冰爽的西瓜汁,清新到整个人颤抖了~谁说烧烤要配啤酒,这次发现果汁也是绝配!
可能是我见过最干净的烧烤厨房了,不但宽敞明亮,还是开放式的,客人都可以直接看到制作过程!
烧烤师傅都很年轻,难怪可以晚上不睡觉白天不上班!烤起串来倒是一个个都很正经,手法也超娴熟!
店里整洁清新,还要好几个大包厢,角落里还偷偷藏着老板淘来的复古小摆件~
这里真的太适合和闺蜜朋友来小放纵一顿啦,趁现在有福利赶紧约上~
舌尖上的厦门·粉丝福利
5月29日-6月4日
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①
内蒙羊肉1元1串
(每桌1份,1份5串)
②
夜宵时段海鲜5折
夜宵时段:10:30-凌晨3:00
海鲜包括:扇贝、北极贝、生蚝、海虾
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