都说厨房是“药房”,其实我们每个人家里还有一个地方是“中医药案台”,那就是阳台。
下面介绍三盆花,既具观赏价值,同时也方便种植,最主要是它们还食药两用~
紫苏泡水防感冒
秋冬季节,喝紫苏泡水可以帮助预防感冒。紫苏可润燥散寒疏风,有助于治疗风寒感冒、肺燥咳嗽,还能解鱼腥毒。
紫苏是一种很容易种植的草本植物,有一股清香味,对土壤要求不高,适应性很强。可入菜调味,也可用于治病。
紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时即可萌发,适宜的发芽温度18~23℃,苗期可耐1~2℃的低温。
紫苏在中国种植应用约有近年的历史,明代李时珍曾记载:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作菹食甚香,夏月作熟汤饮之”。主要用于药用、油用、香料、食用等方面。性味,辛、温,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤。
近代,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界