百香果属于藤条植株，和葡萄一样，需要攀附在栏杆上面，随着藤条的生长，百香果会长出很多卷须，这些卷须有什么作用呢？
卷须在百香果整个生长过程主要作用是攀附在其他物体上，把整棵百香果固定住，能让植株吸收充足的阳光，茁壮的成长。而且藤条是就近找到高大的作物作为攀援固定，以保护果实，避免掉到地上被其他东西破坏，这种一种自我保护现象。
卷须很短的时候比较脆嫩，一折就断，但是当攀附到物体上面后，就会速度木质化。如果没有攀附到物体上的卷须，时间长了，会自己枯萎然后脱落，脱落的卷须如果没有及时处理，会导致细菌滋生，从而伤害健康的百香果植株。在人工栽培过程中，为了减少卷须消耗养分，避免给后期管理带来困难，一些无法反复物体的卷须会直接摘除，如果过多的卷须缠绕在物体上面，会造成新梢生长紊乱，而且对整株营养吸收也有影响，卷须过多，还会引来其他病虫害。
一般在种植百香果的时候，果农都会选择一些生长比较好的卷须，进行人工攀附，对于摘除多余的卷须，可以采取以下技巧。
1、已经选好需要攀附的卷须后，其他长出来的卷须，最好在比较能的时候，就摘除，因为这个时候能一掐就断，不需要花费太多的力气。如果有些卷须比较老了，没有及时摘除，不用全部摘除，只需要把顶尖最嫩的那个部位折断，不要让它攀附到其他物体上即可。如果已经有攀附在物体上，就不需要再摘除了，只需要把它周边的卷须攀附到其他物体上即可。
2、在摘除卷须的时候，果农需要注意一下时间，需要选择在上午10点前完成摘除工作，上午的时间，卷须比较脆弱，而且阳光温和，养分吸收弱，适合摘除。
3、百香果的卷须如果没有缠绕到周边的物体，比如铁丝，竹竿，枝条等，不会绕成一团，影响后续果实生长，可以不用摘除，可以手动让卷须攀附你指定的物体，这样后期容易打理。
4、百香果病毒容易通过外界物体感染，特别是修剪工具，所以在进行修剪卷须的时候，需要对修剪工具进行消毒，以免有病毒侵害百香果植株。
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