工业生产的调味品塞满厨房？
转基因蔬菜
总觉得少了儿时那股味儿？
杭州君为你找来了
天然鲜香的饭桌食材
市面上难找，连妈妈也惊喜
1
你没喝过的紫米酒酿
补血养颜，凝聚天日月精华
喝了一辈子白糯米酒酿
你喝过紫米酒酿么？
开启瓶盖，一抹诱人的紫
清新酒香夹杂着紫米香扑面而来
连吃三四口后
浓郁的香气还在鼻腔萦绕
竟还体会到一股
宛如蓝莓、黑加仑的独特香气
不仅有前味，还有后味
杭州君这款市面上少见的紫米酒酿
是千百年来，哈尼族人辛苦劳作的结晶
杭州君试吃报告：
酒酿味道很足，不酸，紫米比糯米更多花青素，对抗氧化、延缓衰老有好处。
和我们这边传统散打的甜酒酿有区别，我们这边的酒酿是凝结在一起，变成一个块儿，这个紫米酒酿是比较松散的质地。
很多女生过了30岁就觉得姨妈变少了，担心自己会不会早更，相信每天吃一些酒酿，对姨妈也会有好处，还能丰胸养颜。
紫米来自“中国紫米之乡”云南墨江
不施肥，不打药
素有“长寿米”、“世界米王”、“补血米”之称
营养价值远高于普通大米
酒酿来自湖北孝感20多年酿造历史老厂
传承千年的历史，坚持老工艺发酵
不添加任何防腐剂，一年才出产一季
滋补气血，健脾养胃
《本草纲目》载：紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，补血益气，收宫滋阴，治疗神经衰弱等作用。历代帝王将其列为“贡品”。
经发酵制成米酒之后，更易被人体吸收，老少皆宜。
酒善于窜透，能走全身经络，酒酿的药性归经，上走肺经，中走肝经，下走肾经。补肺之虚寒，滋养皮肤，还能散风寒，如果受凉马上喝酒酿水就不容易感冒。入肝经，能补血、活血，散结消肿、调经通乳。还能补肾虚，治疗腰疼。
懂生活的女人懂得常备紫米酒酿，平时吃美容养颜，改善睡眠；经期吃缓解痛经，预防乳腺增生，保持胸部丰满有形；产后吃活血化瘀，补充元气，催奶神器！
一碗醇香的米酒，再加个鸡蛋、小圆子，暖心又暖胃。
孩子吃饭没胃口，来点香香甜甜的米酒，能开胃，助消化哦
2
云南紫皮独头蒜
3倍大蒜素守卫健康
蒜既能勾出食材的原始风味
又能消除不良气味
俗话说，只要三瓣蒜，大病好一半
孕妇胎毒，小孩拉肚子
老人肺痨，大人感冒等
多吃蒜一定没错
大杭州找来“蒜中贵族”
紫皮独头蒜
尝过一次，就刷新你对大蒜的认知
原来蒜可以那么鲜！那么辣！
蒜皮很易剥开
剥开后蒜香四溢
肉乎白净得像一个个小包子
碾碎后蒜香辛辣味儿十足
紫皮独头蒜有“天然抗生素”之称
相比“一大家子”的多瓣蒜来说
“孤身一蒜”的独头蒜所含大蒜素更高
其中，紫皮蒜又比白皮蒜味浓
药用效果更好
而大杭州这款，来自云南高原的紫皮蒜
大蒜素含量比平原地区更是高出2-3倍
达到了3-6%
紫皮独头蒜性辛温
入脾、胃、肺经
可杀菌解毒、消食暖胃
是治百病的天然药
常吃对身体很有好处
作家莫言在《写给父亲的信》中写道：这次闹“非典”，山东一例也没有，我坚信这是吃大蒜吃的。昨天高密的王大炮来了，扛来了半麻袋大蒜，紫皮，独头，辣得很过瘾，“后娘的拳头独头蒜”。
这款云南高原紫皮独头蒜
外皮更薄，蒜瓣肥大，蒜香浓郁
自家农户种植，只施农家肥
年新蒜现在开挖
珍珠白蒜汁多
最重要的是嫩，生脆无渣，一口难忘
让你再也不想吃外面冷库冻过的
“软蒜”、“瘪蒜”、“过味儿蒜”......
置于冰箱冷藏，可存放长达几个月哦
杭州君特别提醒：
紫皮独头蒜都是当天挖，当晚分拣，第二天一早就发出，分拣时已拍过土，但仍不免还会有一点新鲜的泥土。长在地里的大蒜有的皮很紫，有的又很淡，自然生长无法避免，但品种%保证是大理紫皮独蒜，介意的请慎拍。
3
非遗古法酿造枣米香醋
独特选材酸甜清香
杭州君这款王家枣米香醋
醋香足，入口回甘明显
有多年历史，家族19代传承
是省级非物质文化遗产
始于明朝永乐年间
一代代传承至今的古法酿醋技艺
枣米香醋像酒一样，是实打实用谷物酿造、经过长时间的发酵而成。可以说醋是酒的再发酵，酿一坛好醋和一坛好酒一样费时费力。
▲酿造过程，每一步都精益求精
市场上的食醋分为配制食醋和酿造食醋，配制食醋一般是指勾兑的醋，添加剂多；而这款枣米香醋，是天然酿造食醋，纯粹无勾兑，闻着清香不刺鼻，口感纯正。
采用优质小米、高粱和乐陵金丝小枣。其中金丝小枣，维生素含量非常丰富，选材配比都是独家配方，这种特别的选材与配比，与市面上的酿造醋不一样，带有更多自然的酸甜清香。
4
四川非遗宜宾燃面
点火即燃，味美爽口
燃面是四川省宜宾地区
最具特色的传统名小吃之一
如果说五粮液是宜宾酒文化的“杰出代表”
燃面则是宜宾食文化的“形象大使”
性格热辣，见火就着
杭州君推荐的这款宜宾燃面
原名叙府燃面
早在清光绪年间，便开始有人经营
工艺独特，成品面条松散红亮
香味扑鼻，辣麻相间
因其油重无水，引火即燃
故名燃面
选用本地优质水面条为主料，以宜宾芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等为辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。
面条条圆挺硬，煮熟后有筋力和骨力。入口滑爽，柔中带韧，嚼到末尾时还有回香
杭州君特别提醒：
燃面的特点并不只在于辣，不爱吃辣的人，可选择少放或不放辣椒红油。
5
日本技术引进种出来的西红柿
口口爆汁沙瓤香甜
沙瓤香甜入口即化口口爆汁
西红柿的味道多久没给你惊喜了？
▲就像电影《芳华》里，钟楚曦吃的这种
▲连马云也点赞
杭州君试吃报告：
如今，都没有要买西红柿的欲望。市面上很多西红柿，看上去漂亮，却总是缺了点味道。
前几天，朋友从山东烟台快递一箱“有味儿”西红柿给我，和平常见的西红柿不一样，表皮黄黄的，很新鲜，据说叫作“黄金果”。我直接生吃，有点意外，摸起来硬硬的西红柿，咬开后却汁水四溢。
比起以前的西红柿，更多了一种花粉香甜，吃起来嗓子都是甜的。
西红柿炒蛋、凉拌，味道都很好。
“有味儿”西红柿
是海阳农业李大哥从日本引进的种植技术
绿色种植而成
中国首批17个国家级度假地，海阳排第9
海阳的气候更益于西红柿生长
李大哥曾在日本留学生活14年，专注蔬菜种植。他感受最深的是，日本农业对产品品质和口感的追求很高，对产量倒是没有那么苛刻。在日本，西红柿基本都是论个来卖，可以搭配各种料理。但国内的超市和菜场，基本都是论斤在卖西红柿，很难遇到口感好的。按照日本学习的技术，李大哥致力种出不一样的中国西红柿，口感品质都要好。
年回国，他放弃北京科研机构，专心种植西红柿。四年苗木研发，坚持不打药，不施肥，当地农民都用他的苗木和他从日本带来的技术种植。
李大哥说：“我盯着老农，西红柿绝不让打药，就物理灭虫。用进口的生物菌素替代农家肥，这就像人需要有益菌一样，不会伤害果子。我们的西红柿，都通过了国家农业部50项检测！”
正常熟的“有味儿”西红柿，能够从土壤里获取足够的养份和微量元素，果皮都是由里向外的红，未成熟状态的果皮表面还有一道道青涧。
果实里面的结构都很完整，不空还很实，果皮外能清晰地透着里面的纤维。
西红柿含有丰富维C和抗氧化的番茄红素
多吃它，老得慢晒不黑
精致女人懂得每天吃
特别是“有味儿”西红柿，自然生长
催熟的没有，激素的更不会有
营养价值要远远高于普通西红柿
作为日常美容餐，还能减脂
如果你以前错过了，现在应该拥有
杭州君特别提醒：
“有味儿”西红柿，都是农民每天上午手工采摘，将8、9分成熟度的西红柿，筛选出合适重量的进行采摘、套袋和包装。
6
0多年的养生秘诀
生发防脱黑芝麻丸
熬夜、加班、久坐不动
扛着全家生活的压力
不知何时新长了白发
发际线又后退了一些
才三四十岁已满心疲惫，力不从心
这时需要的是食补，补肾防脱
市面上相关保健品总是噱头大于疗效
补肾防脱性价比之王
还得是黑芝麻
但生芝麻很油腻
不好消化，许多人吃不惯
杭州君这有一款经过九蒸九晒的芝麻丸
既养生又好吃
不油腻，营养更好吸收
饭菜水果前后作为日常养生，每天2-3粒
头发乌黑浓密，精神头十足
杭州君试吃报告：
刚拿到手，大家都以为是巧克力，吃之前最好用纸巾包着，有点油（都是芝麻油哦），会沾一手。
打开一看，黑乎乎的一颗，里面偶尔夹杂着浅灰色的芝麻壳。咬一口，很香，还有蜂蜜的甜味。
古有云，“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发。”
黑芝麻为“八谷之冠”，《本草纲目》记载：“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”
黑芝麻营养成分中的钙，降血压、补肾气、血气，每百克钙含量近毫克，而牛奶的钙含量才毫克左右。黑芝麻有利于控制血压，保持心脏健康，还能调节胆固醇。
九蒸九晒黑芝麻丸源自晋朝，道家名师陶弘景叹为“八谷之中，唯此为良”，至今已有上千年历史。地黄、当归、附子等药材多用九蒸九晒此法发挥药效。
我们平时吃芝麻，通常只炒一次，难于消化，反受其害。这款九蒸九晒芝麻丸，祛除黑芝麻的燥热，脾性更温和，久服不上火，很好吸收。
全程手工操作，不添加任何防腐剂。
打开瓶封，黑芝麻蜜丸的浓郁香气扑鼻而来，很纯正。咬开后，蜂蜜的润甜和黑芝麻的甘香瞬间化开，口感绵软，不油不腻。
吃芝麻丸要细嚼慢咽，感受到黑芝麻的养分正滋养着自己。不能把整颗药丸完全吞下去，这样吸收不了。
市面上同等工艺九蒸九晒的黑芝麻丸，网上一查均价在百元以上，杭州君的福利价，不要错过了哦！
现在买3罐，还送1罐哦（每罐有12丸，共g）
7
滋养过红军的延安小米
调理肠胃好身体
延安种植小米约有年历史。这里的小米养人，从古到今，都是陕北妈妈们的“月子米”。
年，中央红军到达陕北，延安小米滋养了中国革命战士，也红遍全国。老爸老妈尝一口，就能想起往昔的味道。
杭州君这款，陕北老韩的延安小米，没有染色，没掺陈米，原香味纯正，口感回甘，米油很厚很醇。
老韩很实诚，只是家在延安子长县，深处山区，先经马车运到镇上，再送到县城，快递费用很高，小米总价也相对高些。
前些天，在西安工作的小张回了趟子长老家祭祖，听说老韩家的小米卖到了南方的杭州，全村人都非常自豪，也非常激动。小张经常要回老家，决定帮老韩把小米免费运到西安，降低物流费用，因此，有福利啦，现在下单，每袋能省5元。
8
没人能说出百香果的味道
种果味一口爆汁
最近，抖音的百香果网红饮品
刷爆朋友圈
百香果的吃法不要太多
▲百香果+雪碧：透心凉，心飞扬
▲百香果+养乐多：百香果酸，养乐多甜，随意加在一起，就很好喝
▲百香果剖开，用调羹挖出瓤，直接食用，种微酸的口味涌入口腔
▲也可做百香果慕斯蛋糕
百香果又名鸡蛋果
含种对人体有益的物质
更被称为水果中的维C之王
有人做过不精确统计
百香果的果肉
散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、
芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味
果籽也能吃，会增加脆脆的口感
杭州君找来越南百香果，甘甜满分
越南处于赤道热带地区，常年阳光充足
百香果在还没完全熟的情况下
就已积累足够多的糖分
杭州君特别提醒：
百香果每个都是8分熟，收到后马上吃清甜可口，放两周也不怕，会越来越甜。
9
常山大胡柚最后一波
错过要等大半年
常山农业局局长徐士平把关的常山大胡柚，买过的都知道，不管是品相还是口感，都是市面上很难买到的尖货，可以存放到第二年5月份。
胡柚刚采摘下来，吃的是新鲜，酸甜苦三种味道都很饱满，存放后，胡柚会自我发酵，也会蒸发水分。
所以，胡柚放到现在，酸和苦慢慢减少，甜味很明显，味道赞。
为了挑出水分足的，徐士平推荐的胡柚，个头没有之前那么大，直径一般在7公分左右，个头小的胡柚，和大胡柚相比，皮薄但密度大，容易锁住水分。
▲徐士平切开的胡柚，水分很足哦
喜欢吃胡柚的要抓紧下手了哦，错过了，就要再等大半年啦。
包装里含一个“剥柚神器”
爱吃海鲜的小伙伴们注意啦！
浙江进入禁渔期！
《浙江省海洋与渔业局关于年浙江省海洋休渔禁渔的通告》中规定：大戢洋、马鞍列岛、岱衢洋、舟山渔场、韭山列岛、渔山列岛、大陈洋、温台渔场、七星岛、官山岛等10个产卵场保护区禁渔期：4月1日12时至8月16日12时禁止除钓具以外的其他捕捞作业生产。
简单来说
我们从4月1日起
将吃不到新鲜打捞的梭子蟹、带鱼等
所以象山孔老大的新鲜海鲜
（如美味小黄鱼等）
这几天要抓紧时间下单啦
大杭州和快抱
一起创造美好生活！
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