百香果(鸡蛋果)

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TUhjnbcbe - 2020/11/27 19:45:00
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百香果

未尝其果先闻其香

酸爽顺滑奇妙邂逅

百香果原产于南美亚马逊热带雨林,学名西番莲,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、石榴等多种水果的浓郁香味,而被誉为“百香果”。

百香果含种对人体有益物质,更被人们称为水果中的维生素之王,营养丰富,被称为水果中的VC佼佼者,百香果未尝其果,先闻其香,水润甘甜,口感酸甜多汁,爽爆味蕾。

不可估量的营养价值

增强人体抵抗力,提高免疫力,对宝宝和孕妇有很好的的营养价值;

有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;

缓解便秘症状也非常有好处;

塑造形体促进新城代谢的作用;

还有美容养颜作用。

百香果的几种吃法

首先教大家怎么切百香果

按住百香果,刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。

吃法一

切开,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。

吃法二

刮出果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。

吃法三

切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用

吃法四

刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。

怎样挑选百香果

如果需放置一段时间的话

购买的百香果需是果实饱满、圆润的。若是果皮比较顺滑,没有皱缩,而且果实的重量比较沉实,没有任何腐烂发霉的迹象的话,说明百香果的质量是上佳的,值得购买。

若是需要现吃百香果的话

除了要

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