忆当年小蛮腰,空余恨,一身五花膘。
老实讲,我小时候有个梦想就是会做各种美味的零食,可以随时、随地吃
直到现在我依旧没实现!然而有位74岁高龄的婆婆,一辈子都在做这件事!重点是她还是全民婆婆!皆因她手里出来的零食,真的是一吃解千愁,万年遗恨统统付诸东流!
心里默念:婆婆请收我为徒吧!
阿婆凤爪、龟苓膏、钵仔糕、晒果干、
最近婆婆又调皮了,竟然做起五仁月!
咳咳咳,说错,是八仁月饼~
吃完,我再也不敢黑五仁了~
没见过它之前~你只认识五仁月
相信吃货们已经凭“美食”认出了她!毕竟婆婆在圈内还是小有名气~这次婆婆一出手就是牛逼,“八仁月饼”横空出世,让“五仁黑”们,一口“黑转粉”!
尤其婆婆做月饼的手艺从父辈传承至今,八仁月都是不含防腐剂、完全零添加、现做现发货!
我悄悄告诉你,几个月前我就开始看到她在腌咸鸭蛋!没想到竟是为了这八仁月。啧啧啧,婆婆自家黄泥腌制的咸鸭蛋,大大个的蛋黄,只只都有天然矿物质!
月饼可是传承了30年,每年只有短短半个月的订购期,还是下单新鲜做的!夏威夷果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、巴坦木果仁、东北红松子仁、开心果仁,整整八款口味的原粒果仁!
外皮采用价格过百的紫淮山粉代替糯米粉,再加上婆婆用花费了10个小时才做出来的“柴火肉松”代替肥腻的叉烧,咸香不油腻,我只能投降了!快点到我碗里来~
看看这内涵满满的切面,口感扎实,咸蛋黄、金华火腿肉混合果仁的味道,好甘香哟,嚼劲十足,不知不觉就吃完了!
月饼可是接下来中秋的必买零食,一定要买~小编不小心一口气吃了……3个:)
剁手贴士
必须提前订、必须提前订、必须提前订,现做现发货,因为太热销了,一不小心就卖完~绝对颠覆你对五仁月的认识。
没吃过婆婆这些美食~别说你是吃货
百香果凤爪辣味凤爪
婆婆的百香果凤爪和辣味凤爪,保存期只有七天,但每次到我的手,就……自己看图吧!
冰镇百香果凤爪,要将凤爪在醋里泡5小时,再用冰水泡3小时,接着要在百香果里泡24小时,让百香果的香味充分渗透。而辣味凤爪可是用了秘制的辣酱,辣度调得刚刚好,齿颊留香,连啃一包都不用喝水!
婆婆家的凤爪个头十足,没办法“一口掌握”,可是每天新鲜现做的。每一口都充满酸爽Q糯的口感,百香果的果香充斥你的口腔,啃完爪爪,还要把手指上的汁都要舔干净才过瘾!
每次想起它们的味道,我总是默默跑去下单。
剁手贴士
很适合广东人的口味,无论你爱吃酸还是吃辣,这绝对是你的菜!
龟苓膏
无数个熬夜工作的夜晚,就是婆婆的龟苓膏陪着我!
这龟苓膏可是婆婆加了龟板跟中药熬制的,货真价实,味道“甘苦中一点甜”!清热解毒、美容美颜、润肺止咳,尤其适合这种天气变化无常的季节!
剁手贴士
记得浇上附送的农家土蜂蜜,入口温润,好滑溜哦!
钵仔糕
除了下火神器龟苓膏,老广“回忆杀”的美味钵仔糕居然也有,而且这些味道你绝对没吃过呢!
婆婆的钵仔糕与别家很不一样,纯手工制作的番薯粉+莲藕粉+马蹄粉,先蒸再摊凉才能吃哦!一盒12款口味,别问我哪种最爱了,这么矜贵、用心的钵仔糕,我每次都是直接干掉一盒!
有市面上很少见的椰汁皂米角味,爆款猫山王流心榴莲味、自家炒制的黑芝麻味、五十铃抹茶味……用料全部可以用昂贵、用心来形容,每次收到这五颜六色的钵仔糕,心情总是美滋滋的!
剁手贴士
婆婆的钵仔糕需要蒸完放凉再吃喔,可爱的外表萌呆少女心。
糯米牛
我早餐常驻榜单,糯米牛肯定排头位!隔水清蒸15分钟!散发的香气真叫人站不住!
梯田糯米饭,农家放羊的草牛肉配上自家调教的酱汁,咖喱糯米牛、超多咖喱汁;黑椒糯米牛、黑椒汁浓郁。
剁手贴士
肉食控必吃,就那块大块嫩滑牛肉,这个糯米牛绝对分!
办公室零食~根本停不下来啊
我们办公室的零食库早已被婆婆承包了,杏福果、小台芒、柚子皮、山楂球、手工樱桃干、趣味果、辣鱿鱼等等30+品种的零食,还随着季节更新!
满口芝麻香·芝麻糖,新鲜炒制的芝麻,夹着花生仁,香脆不沾牙哦!每次撸剧少不了!
吃到柚子皮做的零食就被震到了,好神呢!甘甘甜甜,一点都不涩哦!
这章鱼足片,居然要蘸蟹醋吃吃零食吃出大闸蟹一样感觉哦伴着醋吃,鲜上加鲜,超有嚼头呢!
这些美味零食去哪买?
添加心姐姐
请准备好被零食勾引的准备啦!
???
心知味
八仁月饼订购期只有15天
不含防腐剂、现订现做
错过只能等一年
干果零食类可存放30天
凤爪·龟苓膏·钵仔糕7天
因为都是新鲜食材、纯手工、无添加
所以保质期会较短
其他品种敬请留意包装细节
低卡食品,好吃又不发胖,
孕妇小孩都可食用!
想吃的赶紧勾搭心姐姐下单吧
店名:心知味
()
长按