水果都会吃！但是这么高逼格的水果你一定没试过！
「暖身水果茶
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」材料：
鲜橙1个、苹果1个、雪梨1个、热情果2个、草莓6-8个、柠檬2-3片、袋装茶1包、蜂蜜/方糖/砂糖适量
步骤（图解）：
1、柠檬用淡盐水浸泡后洗净切片，苹果雪梨去皮切丁，香橙去皮切片，草莓和热情果对半切。
2、锅中加入至少是水果两倍的水，中大火熬煮。
3、沸腾后撇掉浮沫，然后转中小火熬煮到水果出味，关火。
4、放入茶包，盖上盖子焖8-10分钟，然后取出茶包，按口味加入方糖或者冰糖。
*如果打算用蜂蜜，要等到茶汤稍冷却到不烫嘴的程度才能加入。
5、待茶汤不那么热后加入百香果即可饮用。另外，放两三个小时后味道会释放得更充分，更香甜好喝哦。
「
焦糖肉桂苹果法式吐司
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」材料：
苹果1个、红糖2-3大勺、白吐司2-3片、牛油28g、天然香草精1/4tsp、鸡蛋一个、牛奶65g、肉桂粉1/2tsp
步骤（图解）：
1、苹果洗净去皮切厚片，与红糖、牛油一起放入不粘锅中中火加热到牛油、红糖融化。
2、加入一半量的香草精和肉桂粉，搅拌均匀后改成小火熬煮大约6-8分钟，然后离火冷却，糖汁质地会因为温度下降而变得更浓稠些。
3、将鸡蛋、牛奶、肉桂粉、香草精混合，然后吐司片快速浸入混合液中，双面都要稍微沾到牛奶蛋液，然后提起来滴下多余的液体。
*如果家里有烤箱或者是多士炉，可以在沾取混合液前先稍微烤一下，不必烤到金黄，只要质地开始变酥脆即可，这样处理过的煎吐司不会软软的，吃起来仍带一点酥脆感觉。
4、取一点牛油在锅中加热融化，放入吐司片，中小火煎至两面金黄即可。
*此处的牛油用量没有算入材料表当中，一小块即可。
5、吐司装盘，淋上熬好的焦糖肉桂苹果即可。想漂亮的话还可以撒上一点糖粉装饰。
「芒果班戟
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」材料：
大芒果1个、鸡蛋2个、面粉90g、砂糖/糖粉48g、淡奶油ml、牛油12g、鲜奶ml
步骤（图解）：
1、一个全蛋加一个蛋黄打入碗中，加入20g糖，搅拌均匀，至糖融化。
2、加入20g糖。
3、搅拌均匀，至糖融化。
4、加入牛奶，搅匀。
5、面粉过筛加入混合液中、倒入融化的黄油，搅匀。
*可以用微波炉叮一下，也可以隔热水融化。
6、面糊过筛，让质地变得细腻，然后冰箱冷藏15分钟。
7、淡奶油加28g糖打发至划痕清晰不流动。
8、在至少24cm直径的平底锅中倒入适量面糊，摊成圆形，然后开火，小火煎到面糊成型，边缘可以轻易脱离即可，无需翻面。
9、砧板或桌面上铺一张保鲜膜或者是油纸，将煎好的饼皮底朝上放置，待饼皮稍微冷却后，挖一勺打发好的淡奶油在中心，放一块芒果肉，然后再放一勺淡奶油。
*不要太贪心，内容物放太多，不然包起来会很困难，而且容易腻。
10、包裹起来就可以开动了。
资料来源：健康美食
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