要说谁是今年水果圈最闪耀的星，非「百香果」莫属。
百香果在社交平台火起来，最先是因为几道创意食谱：比如「百香果鸡爪」、「百香果排骨」，以及被众多健身博主、明星们推崇的「百香果蜜」。
百香果被称为「果汁之王」，果汁含量之多无可匹敌。
富含17种氨基酸；维生素C含量≈8个橙子；属于既能美白养颜、抗衰老；又能增加清肠排毒，提高免疫力！怎么算买了都稳赚不亏....
最重要的是，百香果长得还十分“贴心”，不用剥皮去籽，直接切开就能粗暴挖着吃，果皮还能留着炖肉提香，或是晒干糖渍做果干。
既是水果，也能做热饮，又能做甜品，下厨还可以佐味，够百搭了吧！
今天，圈姐教你制作一道「百香果蜜」，美白作用强大，坚持连喝一个月，白成一道光！
···百香果蜜···
百香20个/柠檬3～4个
盐/蜂蜜/冰糖
切百香果
切百香果，勺子挖出来放大容器里，值得注意的是，刀和勺子还有容器都要擦干，不能有一滴水?
柠檬用盐搓
柠檬用盐搓，带上一次性手套很重要，听我的没错！每个搓个10下左右清香的柠檬味就出来了。
搓好用水泡个五分钟捞出并擦干一定要擦干，不能有水！
柠檬切片切片，越薄越好，把籽扣出来，不然会苦。
一层一层装满装罐，一层厚厚的蜂蜜打底，一层柠檬，一层百香果，一层冰糖一层一层重复直至装满。
放置冰箱保存
最后在瓶口加封一层厚厚的蜂蜜，盖上盖子放冰箱保存3天，3天后拿出摇一摇就可以喝啦。
是不是很简单呢？爱美的“懒星人”你get到了么？
自制百香果蜜比外面的饮料健康多了，追求口感那就有各种调配方式，兑上雪碧啊或者伏特加口感也很赞！在这个夏天给自己特调一杯试试看。
我知道很多人没时间，所以就先把「福建黄金百香果」给你挑好。愿这份精挑细选的期待，不被时光所辜负。
抓不住明月的影，但求留住一颗琥珀的心，繁忙的生活中品一颗福建百香果，哪怕片刻清欢，也给你一番别样感受~
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温馨提示
?收到百香果后，置于干燥防潮的避光通风处储存；
?不宜密封保存，可冰箱保鲜，但不宜冻；
?百香果表皮越皱果味越甜。
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圈姐3分钟菜谱原创整理编辑
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