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说到百香果大家可能第一反应想到的是常吃或常见到的深紫色百香果，位于稼依镇新寨村的砚山县鑫珵公司推出了一种不一样的百香果，它的名字叫做“黄金百香果”。
黄金百香果
黄金百香果外表像黄金所以被称黄金百香果，黄金百香果来自哥伦比亚，在当地被称“热情果”也称“哥伦比亚热情果”，它是一种热带水果，黄金百香果的外形和里面的果肉近似百香果，吃法和深紫色百香果一样，都是吃里面的籽肉，深紫色百香果的口感大家都知道是带酸味，而黄金百香果和深紫色百香果不同处其味道甜而不酸，并带有芳香。据说它是世界上香味含量和种类最多的水果，果内肉汁丰富，味道香甜嫩滑、甜蜜可口。
黄金百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等种水果香味，其果实中含有超过种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，果汁中含有16种化合物，黄金百香果对食欲不振，胃胀、便秘的效果都很好，营养全方位，开胃可口，美容养颜。
黄金百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实香甜可口，风味浓郁，芳香怡人。黄金百香果汁是－种纯天然“绿色”果汁饮料,色、香、味、营养俱佳，有良好的保鍵效果，饮之有消除疲劳，提神解酒，消炎祛斑，护肤养颜等神奇功效。
黄金百香果果皮橙黄色，表皮上并有白色小斑点。果实约6.5到8厘米长，直径5.1到7厘米。表皮光滑，内部有软组织，以保护种子。种子黑色，被白色的假种皮包围。可食部分为假种皮，含有维他命A、C和钾，磷，铁和钙。滋阴补肾，含有丰富的维生素E、番茄红素。
黄金百香果与常见的深紫色百香果的区别：黄金百香果含果汁比例45%，深紫色百香果的含果汁比例35%，黄金百香果比深紫色百香果皮薄，比深紫色百香果甜，黄金百香果香味浓，味道浓，够味！
黄金百香果具有六大功效：一是排毒养颜。黄金百香果含有非常丰富的天然维他命C，每克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，比橙子高8倍，维E比苹果高10倍，果汁中的SOD酶可以避免有害物质沉积，有效地排除吸烟者体内的尼古丁，可改善女性的皮肤，达到美容养颜的作用。二是塑造体态减肥塑身。食用派讯黄金百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。三是延缓衰老。黄金百香果含有大量强力抗氧化物质的胡萝卜素，能够减少空气污染对人造成的伤害，有延缓人体衰老的功效。四是增强人体抵抗力：其富含上百种对人体非常有益的元素，可提高免疫力，尤其小孩和孕妇食用后更有利于身体发育和生长。五是促进代谢。黄金百香果中含有17种生命必须的氨基酸，每克黄金百香果中氨基酸的含量达到1.12克，能够促进新陈代谢，清肠道降低胆固醇，净化血液，对于防治高血压有很好的效果。六是预防癌症。黄金百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长，是保健防癌的理想水果，其还对咽喉炎，牙周炎，粉刺，胃病，痔疮等病症的康复有很的促进作用，对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮。
能带给你惊喜的，绝对不止这些噢！据悉，黄金百香果粗生快长，抗病抗虫，无农药污染，自花授粉，挂果率高，扦插苗一般半年可投产，当年种亩产可达1.5吨以上，一次种植可连收多年，果实耐贮存，供果期长达8个月，不难预见，黄金百香果大规模开发的时机已经到来。
（砚山鑫珵农业科技发展有限公司育苗大棚）
目前，砚山县鑫珵农业科技发展有限公司已完成百香果育苗50万株，五六月份开始规模化种植，八九月份开始上市。
（砚山鑫珵农业科技发展有限公司育苗大棚）
黄金百香果有望成为继软籽石榴之后稼依镇引进成功并实现产业化的又一特色水果，产业前景广阔。
来源于：稼依镇人民*府
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