1.
是厚厚的抹茶岩体
有细密孔洞和绵密组织——
这些是回溯到早前发酵时期经剧烈高温炙烤
形成的地质结构
方寸之间
酵母、面粉、盐和水的沧海桑田
才有这样一片麦香旷野
唇齿在勘探
那需要挖掘地更深一些
才能触达地心
类似深埋地心中的岩浆
不过这里的百香果乳酪
静静不流淌
至此
天然酵母无油无糖的面团
与从一颗颗新鲜果子里亲手舀出制作的百香果乳酪
一起
翻卷搅动每一个味蕾
2.
这是我们的抹茶百香果吐司
在小肉栗女孩的镜头下
是一段探寻宇治抹茶岩体与百香果乳酪地心的勘探之旅
无独有偶
探索者兼摄影师
小肉栗女孩边边bianoo
还曾去到别处探寻
3.
这一次是蔬菜乳酪吐司——
很多人超爱的一款吐司(曾有过1人1次囤10条的佳话~)
层层叠叠的全麦岩层密布着各种时蔬乳酪
香菇胡萝卜品不出却很香的未知好物
像极了在一层层沉积岩层里
搜寻各种宝藏与标本
一层层深入
探味不止
4.
这些宛如地质勘探的大片
真的超震撼
我们在想
这是要对美好的烘焙之物保有何等的热情
才会如此
一次次跋涉一次次探寻一次次遇见美好
与此同时
我们收到了边边bianoo特别记录的文字——
“小肉栗陪伴我快一年啦
能感受到小肉栗的用心”
真好
我们一定继续用心下去
5.
探味不止
探店走起~
这个周末
桂花季主题继续于小肉栗线下门店周末呈现
桂花酒酿慕斯携好!评!继!续!
和这个秋天绝配的南瓜吐司厚酱三明治携多口味登场!
小肉栗线下门店
等你来探店打卡尝鲜
如果你是小肉栗线上买家友人到店出示过往消费凭证有特别礼遇哟~
本周末线下门店出品:
桂花季限定桂花酒酿慕斯
南瓜吐司厚酱三明治(咸蛋黄乳酪/南瓜乳酪/玫瑰乳酪)
提拉米苏
巧克力无花果麦芬
咖啡栗子麦芬
南瓜麦芬
玉米芝士黑芝麻曲奇
味囎全麦饼干
欢迎提前预约预订(