百香果是种神奇的水果，
从拉美风行至亚洲
这几年随着电商的推动
更是风靡全国
大受国内吃货的欢迎
被称为“水果之王”
那个香气，
那种酸酸甜甜的感觉，
吃了它，
肯定让你忘了那个他（她）!
为什么叫百香果
◆◆◆
这是因为它的果汁香味奇特
可散发出番石榴、菠萝、香蕉、
草莓、柠檬、芒果、酸梅等
十几种水果的浓郁香味
所以被誉为“百香果”
在国外还有“果汁之王”的美称！
百
香
果
做
法
1-百香果蜂蜜水-
材料：百香果、蜂蜜、温水
1、取3-5个百香果对半切开
2、用勺子将百香果肉一起舀进容器
3、根据自己的口味，加入适量蜂蜜，加入温水，搅拌均匀即可。
2-百香果柠檬水-
材料：百香果、柠檬、冰糖
1、百香果果肉取出
2、全部倒入锅中,加入冰糖
3、待煮沸后，转小火煮至浓稠状态
4、加入柠檬汁继续小火煮2分钟，即可。
3-百香果西米露-
材料：西米、百香果、蜂蜜
1、西米放入锅中，倒水后大火烧开。西米放入锅中，倒水后大火烧开。
2、盖上锅盖焖15至20分钟，直到西米露完成透明。
3、倒入筛子，沥干水。再倒入一碗凉开水中清洗去粘液，再同重复沥干水操作一遍。
4、把百香果剖开放入杯中。
5、加入西米露和蜂蜜，搅拌均匀。再放入几张薄荷叶做点缀。放冰箱冷藏30分钟口感更好。
4-百香果酸奶冰淇淋-
材料：牛奶，百香果，益生菌
1、把器具用热水烫一下，放凉之后，加入一包菌粉。倒入牛奶搅拌均匀
2、放入酸奶机里面，盖好盖子，插上电源，毫升差不多5.6个小时就可以了
3、做好的酸奶里面，倒入百香果，加入蜂蜜，搅拌均匀
4、放入冰淇淋模具里面，插入冰棒木棍，冷冻凝结即可
5-百香果蜂蜜柚子茶-
材料：百香果、柠檬、蜂蜜柚子茶、冰块1.准备冰块，柠檬切片，百香果切半。2.两勺子蜂蜜柚子酱，用温水兑开。（也可以用自己做的蜂蜜柚子茶）3.用勺子把百香果籽和果汁挖出倒进杯子中。4.放入两片柠檬，再加少许温水。5.喜欢喝冰的，可以加入冰块，或者直接常温喝。
6-百香果意式酸奶奶冻-
材料：百香果、吉利丁、淡奶油、酸奶、砂糖、开水
-做法-1.吉利丁加入2小勺开水搅拌至溶解。准备2个ml大小的布丁模或杯子备用。2.淡奶油和糖倒入奶锅中火加热并搅拌，煮至快要沸腾且糖融化的时候离火。3.加入吉利丁溶液搅拌均匀，冷却10分钟。4.百香果榨成汁待用。5.把g酸奶和2小勺的百香果汁（最好去籽）倒入碗里，搅拌均匀。6.加入步骤2的混合液，搅拌均匀。7.布丁液倒入准备好的模具里，入冰箱冷藏4小时以上或者直接过夜。8.你可以脱模或者直接在杯子里，淋上剩下的60g酸奶和2小勺百香果汁即可享用！7-百香果果酱-
材料：百香果肉、麦芽糖、白砂糖、柠檬汁
-做法-1.百香果挖出果肉，加入白砂糖，麦芽糖，滴入柠檬汁。2.大火熬开后，转中小火熬煮，熬至粘稠即可关火。3.装入已高温消毒并晾干水分的瓶中，盖紧，倒扣至凉透，入冰箱冷藏即可。
1个百香果维生素C含量＝8个橙子＝8个苹果
1个百香果维生素E含量＝15个橙子=10个苹果
广西百香果5斤装
RMB：45元
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